店名 |
Sobadokoro Fukuzumi
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類型 | 蕎麥麵、烏龍麵、咖喱 |
預約・查詢 |
011-531-2923 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
北海道札幌市中央区南9条西3丁目2-5 |
交通方式 |
距离中島公園 92 米 |
營業時間 | |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
38 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童 |
北海道札幌市中央区南9条西3丁目2-5
札幌市中央区、地下鉄南北線「中島公園駅」そば。
札幌パークホテルの北向かいの、パークビル1Fに入っている蕎麦チェーン店。
日曜日、ランチを食べるタイミングを逃し、パンの「ペンギン」にてつなぎ飯。
午後4時半、帰路途中で、通りかかりふらっと立ち寄る。
店舗向かい、エントランスは左右の2か所。
南9条通りに面したエントランスから入る。
すぐに壁向かいのカウンター席が並び、奥に進む窓側に4人掛けの仕切り小上がりが5つ。
テーブル席、カウンター席。
先客は家族連れ、年配夫婦、ソロ男性など。。。
夕方の4時半という夕飯には早い時間かと思うが、8割ほど埋まっている。
町のおそば屋さんという気取らない雰囲気で落ち着く。
お冷が出される。
メニューはそばの単品と、セットもの、さらに夜は酒のアテ(各400円)もいくつか、蕎麦や飲みも出来そです。
単品の1番人気は=鴨南蛮
セット1番人気は=そば・天丼セット
壁に張られた写真付きメニュー紹介に表示あり。
ここはセットものから攻めたいなぁ。
■そば・天丼セット 1400円
そばは、冷・温どちらか選べます。
しばし待つと、トレーに乗せられて提供。
小さ目なセイロにこんもり盛られたそばは、白色な更科そば。上に海苔。
この手のそばはあまり好みではないのだが、こちらはコシがしっかりあり喉ごしよろしい。
そばつゆ、鰹出汁の風味は弱めでしたが、濃いめで好み。
更科系そばと合うな。
薬味はわさび、ねぎ。
そばつゆは御猪口で提供。
天丼は海老がそびえ立つような盛り付け。
海老の他に、キス、ピーマン、ナス、カボチャ、エノキと種が多い。
衣薄めでサクサク!衣に花を咲かせた揚げ方で美味しい。
ナス切り込み入れて扇状態にしてあげてあり食べやすい。
小鉢にキャベツとパスタを短くカットしたスパサラ。
そばと天丼で、お腹大満足、ボリューム感あります。
蕎麦湯もお茶もトレーに乗せられ全部いっぺんに提供される。
後からお願いしなくて良いし、忘れられることもないわけだけど。。。
わたしは、その都度。熱々で楽しみたいな。
蕎麦湯は最初サラサラですが、後半とろみが出てきました。下に沈殿していました。
機会があれば、蕎麦や飲みしたいな。