餐廳資訊
細節
| 店名 |
Akubi（Akubi）
|
|---|---|
| 類型 | 咖啡店 |
| 預約・查詢 |
011-555-7829 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南29条西10丁目2-21 |
| 交通方式 |
じょうてつバス南警察署前より徒歩２分 距离石山通 1,126 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats （ 若干の追加あり） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
はじめましてアクビです。アクビでは、身体と
小さなお店です。完全予約制となっています。 |
2019.11月 初訪
とある平日のランチは
私だってこういう店行くことあるのよ的な
圧倒的に女性が行きそうなカフェ「akubi」さんに訪問。
ここ来た理由は知り合いの飲食店主に
「これだけ手間暇かけて調理してこの値段はあり得ない、しかも美味しいし」
とまで言わしめたからちょっと興味湧いて。
駐車場は店前、店横、それと10m程離れた月決Pに1台分。
店内は広くないけど1人でやられてるからこれぐらいが良いかも。
訪問時は先客ゼロで後客1名のなか日替わり定食をお願いします。
・日替わり定食(880円)
待つこと20分かそれ以上、
調理中私と会話しながら天ぷら揚げる音とか聞こえまして、
まるでどこかのお宅におじゃましたような感100%です。
やがて着膳されまして
まずは色が味噌っぽくない味噌汁からいただきましたが
優しいけど意外としっかりめの味で
これは体が喜びそうなこと間違いなし！
次に天ぷらですが
ご飯に合うよう軽く塩だけ振った状態でして、
この塩が円やかで尖った感じも無く加減も絶妙で美味しい♪
しかも揚げ方が上手だし。
他には
ヤーコンと切干し昆布和えて生姜風味の味付けした品、
人参シリシリ？みたいな品、
春菊胡麻和え、
玉葱の上に豆腐の白和え風味のソースかけた品、
それともずく酢で
天ぷら以外はご飯のおかずになりにくいような品々でしたが、
ご飯が雑穀米と玄米の合い盛りなので
それだけでも美味しくいただけました。
食後に300円だったかな、
追加してデザートセットいただきましたが
グルテンフリーのチョコケーキで確か砂糖も不使用だったような、、、
滞在中女性店主さんと色々話しましたが
元々はパン教室やってたようで
ここに店出す時も近所で
パン屋が出来るという噂もあったようですが、
ご飯党だしパン屋をやる考えはなかった模様で
今回日替わり食べた印象ですが、
ベースは体に優しい、体が喜ぶものを提供、
しかも味わいは家庭では出せないような
かなりの上級仕様で
CP考えるとここまでわざわざ足を運んでも良いとさえ
思ってしまう、そんなお店さんです。
東区の税込ワンコイン「カフェ・アカリ」さんも凄いけど
ここの日替わりも凄い！