ルーベンサンドが美味しすぎる！！ : HASAMIYA

もめんの日本全国 食べ歩きの旅　札幌編

私の札幌出張が多いのは
私を仕事で呼んでくれる常連のお客さんが
札幌にあるからなんですよねぇ
そしてホテルからその常連のお客さん先へ
毎日通う足は札幌市電なんですが
その市電の「静修学園前駅」のアナウンスで

　「ルーベンサンドの旨い店
　　ハサミヤサンドイッチへは
　　こちらで降りられると便利です」

というのが流れるんですよねぇ
「ルーベンサンドってなんじゃ？？？」
と、何年も前からずっと気になっていて
食べログで長い間BMしたままだったのが
こちらの「ハサミヤ」さん

今回の札幌の仕事が終わった夜
めっちゃ喉も乾いているので
サクッとビールを呑みに行きがてら
噂のルーベンサンドを食べに行くことにした

●お店について

　札幌市電の「静修学園前駅」から
　東に歩くと左手に「札幌静修高校」があり
　その「札幌静修高校」を越えたところを
　左（北）に曲がるとお店はある
　　※簡単に言えば札幌静修高校の真裏です
　大通りから逸れた場所なので
　住宅街にお店がポツンとある感じ

　サンドイッチのお店なので
　もちろん持ち帰りもできますが
　調理場に向かう形のカウンター席もあり
　イートインもできるようになっている

●サンドイッチのラインナップについて

　もう「ルーベンサンド」を食べると
　決めていますが、一応メニューをチェック
　タマゴサラダなどの定番以外にも
　チョコバナナなどの甘いサンドイッチも
　あるんですねぇ
　そして、値段も170円からと
　割りとリーズナブルな価格設定です
　そんな中で、今回の目的である
　「ルーベンサンド」は
　なんと・・・値段が730円！！
　お店で一番高い値段設定になっている
　おおおっ！！
　これはきっと、めっちゃスペシャルな
　サンドイッチなんでしょうねぇ
　期待が膨らむわぁ

　■サンドイッチ■
　・チョコバナナ　220円
　　　チョコレートクリーム、バナナ

　・クリチジャムバナナ　320円
　　　クリームチーズ、リンゴジャム、バナナ

　・ポテトサラダ　260円
　　　ポテトサラダ、レタス

　・タマゴサラダ　310円
　　　タマゴサラダ、レタス

　・ハムカツ　340円
　　　ハムカツ、キャベツ

　・ハムレタスチーズ　380円
　　　ハム、レタス、チーズ

　・スイートチリチキン　430円
　　　チキン、野菜、スイートチリソース

　・ツナサラダ　440円
　　　ツナサラダ、レタス

　■トーストサンドイッチ■
　・タマゴサラダ　340円
　　　タマゴサラダ、レタス

　・スイートチリ　460円
　　　チキン、野菜、スイートチリソース

　・エルビス　490円
　　　ベーコン、バナナ
　　　ピーナッツバター、蜂蜜

　・チョップド レバー　490円
　　　レバーペースト、ベーコン、オニオン

　・ツナ チェダー　500円
　　　ツナサラダ、チェダーチーズ

　・コーンドビーフ　550円
　　　コーンドビーフ、レタス、オニオン

　・ハムチマッシュ　590円
　　　ハム、チーズ、マッシュルーム
　　　ザワークラウト

　・B.L.T　600円
　　　ベーコン、レタス、トマト

　・ルーベン　730円
　　　コーンドビーフ、チーズ、ザワークラウト
　　　ロシアンドレッシング

　■ホットサンドイッチ■
　・プリンラムレーズン　170円
　　　プリン、ラムレーズン

　・プリンバターシュガー　170円
　　　プリン、バターシュガー

　・チョコバナナ　270円
　　　チョコレートクリーム、バナナ

　・クリチジャムバナナ　350円
　　　クリームチーズ、リンゴジャム、バナナ

　・ポテトサラダ　350円
　　　ポテトサラダ、チェダーチーズ

　・グリルドチーズ　290円
　　　チーズ、バター

　・トースティー　340円
　　　チーズ、ニンニク、玉ねぎ、ネギ
　　　バター

　・グリルドハムチーズ　360円
　　　チーズ、ハム、バター

　・グリルドマッシュルームチーズ　400円
　　　チーズ、マッシュルーム
　　　ザワークラウト

　・スロッピージョー　360円
　　　ひき肉、野菜のソース

　・チーズ スロッピージョー　400円
　　　ひき肉、野菜のソース、チェダーチーズ

　・カレー スロッピージョー　400円
　　　カレー味のひき肉、野菜のソース

　・サラミチーズ　400円
　　　サラミ、チーズ、ザワークラウト
　　　ピクルス

　■サイドメニュー■
　・ポテトサラダ（スモール）　190円
　・ポテトサラダ（ラージ）　330円
　・フレンチフライ　190円
　　　※平日の12時～17時
　・コブサラダ　600円
　・ミネストローネスープ　450円

　■スイーツ■
　・ハサミヤ プディング　250円
　・バナナブレッド　170円
　・チョコチップクッキー　70円

　■コンボ（サンドイッチのセット）■
　・ドリンクコンボ　＋170円
　　　ドリンク付

　・ポテトサラダコンボ　＋290円
　　　ポテトサラダ、ドリンク付

　・フレンチフライコンボ　＋290円
　　　フレンチフライ、ドリンク付

　・ミネストローネコンボ　＋350円
　　　ミネストローネ、ドリンク付

　・サラダコンボ　＋400円
　　　コブサラダ、ドリンク付

　・プディングコンボ　＋370円
　　　プディング、ドリンク付

　・バナナブレッドコンボ　＋310円
　　　バナナブレッド、ドリンク付

●フレンチフライとルーベンサンドを食べる

　メニューにある平日の12時～17時限定の
　フレンチフライがめっちゃ気になる
　時計はジャスト17時（ｗｗ
　ダメ元で注文してみたらOKでした（ｗｗ
　良かった良かった・・・
　ということで、今回はフレンチフライと
　ルーベンサンドをオーダー♪
　あっ・・・あとビールもね（ｗｗ

　お店のサンドイッチやサイドメニューは
　基本、注文が入ってから調理するので
　少し時間がかかるみたいです

　■フレンチフライ■
　　注文してから5分ぐらいで
　　まずフレンチフライがやってきた
　　揚げたてのフレンチフライ
　　熱々でホクホクで美味しい！！
　　塩が結構しっかり目に利いてますねぇ
　　あと・・・ガーリックの風味も感じます
　　なかなか濃いめの味付けなので
　　ビールにめっちゃ合います！！
　　あっ、ちなみにビールは
　　ハートランドの瓶ビールでした
　　ビールもよく冷えていて美味しいんだぁ
　　フレンチフライを食べ終わるころには
　　ビールを呑み切っちゃった（＾＾；
　　ということで、後のルーベンサンド用に
　　ビールをおかわり♪（ｗｗ

　■ルーベンサンドイッチ■
　　オーダーから約10分後
　　ルーベンサンドがやってきた！！
　　サンドイッチの断面を見ると
　　コーンドビーフがめっちゃたっぷり！！
　　またチーズが融けてます
　　うひょぉ！！
　　美味しそうやぁ！！
　　では・・・食べてみる

　　外側のパンはトーストされて
　　サクッとしていて香ばしく
　　メインの「コーンドビーフ」は
　　牛肉の赤身を塩漬けにしたもので
　　程よい塩加減で赤身肉の旨味が
　　しっかりと感じられる
　　そしてザワークラウトの優しい酸味に
　　濃厚なチーズ、微かな酸味のある
　　これまた濃厚なロシアンドレッシング
　　具材やドレッシングの絶妙な組み合わせ
　　これは・・・うまぁうまぁうまぁ！！
　　う～む、お店には大変失礼ながら
　　私が事前に想像していた味より
　　かなり美味しいです
　　市電のアナウンスで流れる
　　「ルーベンサンドの旨い店」
　　というのは本当だった（ｗｗｗ

●最後に

　今回食べたルーベンサンドが
　想像以上に美味しかったので
　食後にお店のご主人と少し話をしてみた

　そもそも「ルーベンサンド」とは
　アメリカのニューヨークでは
　一般的に食べられている
　郷土料理的なサンドイッチなんだそうな
　また、「ルーベンサンド」に使われている
　牛肉の塩漬けを茹でた「コーンドビーフ」は
　缶詰めにある「コンビーフ」と
　本来は同じものだそう
　ただ、缶詰めの「コンビーフ」は
　塩分が強くて保存食っぽい味ですが
　ハサミヤさんの「コーンドビーフ」は
　塩分は程よい感じで、牛肉も柔らかく
　肉の旨味も濃い、まったく別物の味だった
　本来のコーンドビーフはこういう
　美味しい食べ物だったんですねぇ

　また、「コーンドビーフ」だけでなく
　お店で使っている「ハム」や「ベーコン」
　「ドレッシング」なども
　基本は全てご主人の手作りなんだそう
　ほへぇ・・・凄いわぁ
　こういう、こだわりは素晴らしいですねぇ

　このクォリティと味なら
　ルーベンサンドの730円という価格設定も
　まったく高いと思わないですねぇ
　これは、来年また札幌に来れたときは
　別のサンドイッチも食べに来たいなぁ

　美味しかった
　ごちそうさまでした

●次回予告

　これで今回の札幌シリーズは終了です！！
　そして、実は翌日から連休なんですよねぇ
　となると、このまま大阪に帰るなんて
　もったいないですよねぇ？？？（ｗｗｗ
　ということで・・・
　このまま、札幌から大移動をして
　プライベートの食べ歩きの旅だぁ！！

　まだまだ、日本全国 食べ歩きの旅は
　つづく・・・（ｗｗ