電車通りの小さな美味しい焼菓子のお店 : BAKE SHOP amaoto

休日に普段なかなか行けないお店はないかとBMしているお店を調べていたらコチラを発見
決まった日に営業しているお店ではなくInstagramで営業日をお知らせしてくれているんですけど､見たら偶然にもやっている
これは絶好の機会だと迷わず訪問です

開店してから少し経った位にお店に到着
店には何人かの人が並んでますよ
私も並んで購入
建物1階にある小さな窓口からお店の方が注文を聞いてくれます
今回気になった商品を幾つか購入です

あんバター
外はサクッと中しっとりとして食感も良いスコーンはバターと小麦の良い風味がして単品でも美味しい
それにたっぷり入った甘さ控えめのつぶ餡とバターのコクとバターに振られた塩の塩気が良くあって美味しい

ほうじ茶×ホワイトチョコ
ほうじ茶を練り込んだスコーンにホワイトチョコを加えたスコーン
ほうじ茶の香ばしさと風味にホワイトチョコのコクと甘さが良く美味しいです
抹茶なら良くあるけどほうじ茶もホワイトチョコと合いますね

アールグレイ×チョコ
アールグレイのベルガモットの香りがする生地にチョコの甘さと苦味の相性は良く美味しいですよ

ピスタチオカヌレ
外はカリカリ中はしっとりもっちりとした食感のカヌレ
蜜蝋のコクと甘さに焼けた香ばしさもあって美味しく､そこにピスタチオクリームのピスタチオの香りがアクセントになってます

営業日的にはなかなか訪問出来ないけど美味しい焼菓子でまた機会あれば寄りたいですね
ご馳走様でした