餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nihon Ryouri Maruyama Kawanaka
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、海鮮 |
| 預約・查詢 |
011-643-7727 |
| 可供預訂 |
可以預訂
貸切最大30名様まで可。人数お問合せ下さい |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南一条西25丁目2-22 PACKET B1F |
| 交通方式 |
從地鐵東西線“圓山公園站”4號出口步行僅1分鐘招牌和門簾的醒目寶獅 距离圓山公園 84 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
600円（お通し代） |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats （ 可以一邊欣賞工匠的技藝一邊享受美食的吧臺，餐桌席位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 請使用附近的投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,有素食菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童
需要事先確認 |
| 網站 |
http://maruyama-kawanaka.seesaa.net/category/10855463-1.html |
| 開店日 |
2011.7.30 |
| 備註 |
對於造成您的不便，我們深表歉意，但我們只在午餐時間接受現金付款。我們不接受信用卡其他付款方式。 |
| 店鋪公關 |
我們專注於使用當地採購的時令食材，以合理的價格提供美味可口的日本料理。
2011年7月，我們在丸山開設了“日本料理丸山川中”，多虧了你們，我們才能夠為很多人提供服務。每一天，我們都向丸山的每一位顧客表達深深的謝意，丸山是綠色與寧靜並存的地方。在我們的餐廳，我們希望您能夠用健康的食物和美味的酒精飲料來治癒您每天的疲勞，為您的明天提供能量。 |
主人の熱望で。
2度、当日電話で入れるか伺ったところ満席続きで今回は予約の上。
ぶらぶらと歩いて伺います。
円山公園駅すぐの好立地。
地下に降りて入店です。
店内殆ど席が埋まっており、これは予約の上じゃないとふらっと入れないなと実感。
コロナ対策のパーテーションもしっかり。
今回はすずらんのコースに。
★前菜
見た目にも良い6品。
水菜のジュレ和え
えんどう豆の餅？
エビしんじょう揚げ
トマトのようかん
ほっきのラー油和え
なんとかのカステラ(笑)
こんなに来ると思ってなかったので嬉しい驚き。
どれも食べやすくて美味しいです。
★鱧ととうもろこしのしんじょう
器に水滴が吹き付けられている本格ぶり。
とってもやわらかな鱧。
とうもろこしのしんじょうもふわもちで優しく美味しいです。
★お刺身
マグロ、ヒラメ、ホッキ。
とろやわのマグロにぎゅっと身の詰まったヒラメ。
ホッキは柔らかくてどれも美味しい。
普通のお醤油とチーズ醤油。珍しい。本当にチーズ。
★鮎の塩焼き
生物の丸焼が苦手な私…。頭だけ主人にあげて残りを頑張って食べます。
美味しさがわかるようになるのはまだまだかかりそうです( ´～｀)主人は美味しいと喜んでました。
★フカヒレスープ
急に中華！笑
そして立派なフカヒレ！安っぽいフカヒレではなく、もちぷり食感で美味しいですし、スープ自体もコク旨で美味しいです。
★野菜寿司
おっ？野菜寿司ってはじめてです。
なす、しいたけ、オクラ、ミョウガ、レンコン、トマト。
オクラはもはや臭くない納豆巻(笑)1番大丈夫かな？と思ったオクラが1番お気に入りです。笑
シャリが野菜寿司に合うようにお醤油か何かで炊き込んでるのかな？
★デザート
わらび餅、甘酒おしるこ、味噌カタラーナ。
前菜から結構ボリュームありましたが、最後のデザートまですごい！
味噌カタラーナがとても美味しくてびっくり。主人は好きじゃなかったみたいですが(^o^;)
いやいや、どれも本格的で美味しくて大満足です。
7品のコースでしたが、前菜とデザートの種類多くて最早10品以上の感覚です。笑
アラカルトも気になるの色々ありましたが、コースだからこそ食べれるものもありますから次回もコース食べたいかもですね！
予約必至がうかがえました。
こんなに本格的な和食がリーズナブルにいただけるなんて。
本当オススメです。
ごちそうさまでした！