出汁しゃぶしゃぶ食べ飲み放題! なやつ
今宵は久々にこちらへお邪魔。
そして初めて出汁しゃぶしゃぶなるものを!
なんと食べ放題!
更に飲み放題もついて驚きの金額!!
卓上にコンロと出汁入りのお鍋登場~
お野菜もお肉もおかわりできまっせー♪
白菜、ネギ、ニンジン、ホワイトしめじ、お豆腐
そして豚肉が別皿で登場
残念ながらうっかりゆらんは、出汁入りのお鍋を写真撮り忘れ(´Д`|||)
まずはお野菜入れて、良き頃にお肉も投入~
タレはなく、そのままお出汁の味で楽しむスタイル
ゆらんは初でありますが
これがさっぱりしてていくらでも食べれる勢い
優しいお味が野菜&お肉に染み染み♡
体も心もあったまるぅ~
後半はお出汁が少し煮詰まり、少し塩味が増して
酔ってきたゆらんの
つまみにこれまた最適であります!
最後にこのお店でも販売してる、てる塩で作られたおにぎりを!これがまた美味しくて
お腹一杯なのに食べれちゃう~♪
なんだか、陽気な人々もいて
美味しく楽しく良き日となりました
大満足~♪
串カツ美味しい♪しかも懐に優しいありがたや~ なやつ
お仕事終えて羽田からひとっ飛び!
新千歳から直接こちらへお邪魔!
おや、前回はなかった串カツMENUが壁に!
たまに串カツDAYを開催していたのは風の噂で聞いていて、食べたかったので出会えて嬉しい♪
お通しはブロッコリーを焼いたもの
こちら名物の、てるじおでシンプルに!
美味しいです~
串カツ、牛120円て安くない!?
勿論頼みましょう!牛カツのお店ですしね❗️
お値段的にもっと小ぶりかと思いきや満足な大きさ!
しかもお肉柔らかくて美味しい~
十勝牛のステーキも安すぎない?
お肉の脂身もほどよく、わさびであっさりも美味♪
ゆらんのハイボールが進みます~
なんやかんや居たら
とっくにてっぺん越えててビックリ!
楽しい宴に満足なゆらんなのでした~♪
また来ちゃった!常連さんになりたくなるやつ
昨日こちらにたまたまきたゆらん
すっかり気に入って
今日も来ちゃったわよ~
というのもFacebookをちら見したら
今日は海鮮BBQやってる的なのを見たもので
いてもたってもいられず!
先客なかなかいらっしゃって
なんとかカウンターに!
するとお隣で焼き始めました!
ここで?と都会っ子ゆらんは一瞬思ったけど
全く煙くも臭くもなく
換気のよさを感じました
焼き場
藤木直人を20代にした感じのイケメン店員さんが焼いてくれます!
とてもさわやかな好青年です!
イケメン好きな友達を今度連れてこよう!
しかも店主てるさん絶賛のお仕事っぷり~
そしてこちらのお店
いいお時間になるとカラオケができるようで
みなさんで盛り上がれちゃいました
これがまた店主のてるさんが上手で聞き惚れます
女将さん的ともちゃんも藤木似のたかしくんも上手!
ゆらんが冷たいものばかり飲んでて
少々寒くなってしまっていたら
すかさず膝掛け!
プロ中のプロ!抜け目ない接客です
居心地のいい接客かつ、もっと仲良くなりたくなる店!
今宵の海鮮焼き、どれも美味でした!
ブロッコリーも想像以上に美味しくてばくばく!
てる塩の効果抜群~
〆のミニラーメンも出汁が効いててさっぱり美味しかった~
さすが出汁のお店
量もちょうど良し~どこまでゆらんの心と胃袋をつかむのよ~!
クセになるお店バラン!
なんと三日連続行くゆらんなのでした~♪
フラりと入っても、絶対損はさせない素敵なお店 なやつ
札幌遠征中ゆらん
今宵は普段敷居の高い円山界隈に出没!
こちらのお店、ちょっと前にイチオシに出てた気が!
目の前のミスターノーのカレーも、ほぼお隣のhuang's円山の小籠包も気になるなーなんて
ウロウロしていたら
こちらのお店の女将さん的可愛らしい女性が
声をかけてくれて・・
感じの良さに
すぐいきまーす!
と階段を降りると、天井の高いいい雰囲気のお店!
しかも新しいお店のようでとてもきれい
テーブル席も ゆとりある配置で お隣を気にせずゆったり楽しい時間を過ごせそうな雰囲気
一昔前ならダンスホールもイケるかも
あ、ゆらんは世代ではないですよ?
でもゆらんはカウンター好きなので
どっかり座ります
お通し合鴨スモークですね
きれいなピンクですが
ゆらんは食べれないのでお友だちが美味しくいただきます
しゃぶしゃぶなど気になるメニューは沢山あれど
酒飲みはさほど量が食べれないのでおつまみを厳選せねばなりません
十勝牛のなにやらが1000円くらいの安価で載っていて迷わず注文!
すっごくやわらかくて、脂がほどよく乗ってて
シンプルな味付けがまたいい!!
素材の味が最高に美味しい!
さらにふぐの白子のアヒージョ980円とか破格でしょう!
ホタテも少々混じってるけど
それもまたうまし!いい出汁がでてるーー
これでバケットとパスタいくらでも食べれるわ~
ビリケンのところに
店主てるさんの、てる塩なるものが売っていて
こちらの味付け、これにより美味しくなってるのでは!
と短絡思考なゆらんは思い
てる塩購入!
お野菜にシンプルにかけるだけでも美味しいし
お肉にも合うし
オールマイティー!
買って良かった~!
まだまだ試したいメニューがあるので
ここだけの話明日も来ちゃうゆらんなのでした~
つづく・・・
店名 |
Gyuukatsu To Dashi No Baran
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類型 | 涮涮鍋、炸牛排 |
預約・查詢 |
080-9612-2522 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
北海道札幌市中央区南1条西22-2-5 ロ・スフォンドビル B1F |
交通方式 |
距离圓山公園 395 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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此時建議 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
開店日 |
2019.1.25 |
土曜日21時過ぎ予約し3名で訪問
まずは生ビールで乾杯
お通しはもずく酢とボイルされた北海しまえび
甘くて美味
鯛の昆布〆
昆布の旨味を吸収した半透明の鯛
むちむち食感で甘くて旨すぎる!
わさびだけでいただけます。
鶏のたたき
鶏むね肉に生姜、みょうが、ネギ、大葉
店主オリジナルポン酢であっさり夏らしい一品。しっとりと柔らかい
つぶ貝
身がぶりんぶりんで弾力があり磯のカホリがスゴい
素材の味でなまら旨い
北海しまえびの沖漬け
とても珍しい一品
店主函館出張にて仕入れた激レアもの
海老の甘さがものすごい!
食感はぷりっとしつつもねっとり
いつまでも食べていたい旨さ
なかなか食べれない逸品
ホッキ貝焼
肉厚でジューシー
噛むほどに甘味と旨味が口の中に広がります。
牡蠣のガンガン焼
身が大きくてふっくらしていてプリっぷり
ゆらんはそんなに牡蠣が得意ではありませんがこれは美味しかった
つるんと喉ごしも良くかなりジューシーだった
今が旬の利尻産雲丹
鼻から抜ける磯のカホリ
甘味がスゴい!口の中であっという間にとろけて儚い
ああ旨い…旨すぎる…ゆらんを虜にする味だ
おつまみ昆布に乗せて食べてもバリ旨い!2パック食べてしまった
痛風になっちまう~
いやはや大満足な海鮮尽くしでございます
店主出張後の良いタイミングに来て良かった!
普段も毎朝その日の新鮮なものを市場で仕入れ、提供してくれる良店
鍋類も串カツも美味しい
普段飲むときはあまり食べないゆらんでありますが、かなり食べて堪能した
また次回が楽しみです!