Izakaya Okaeri
(良酒家 おかえり)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
手羽先 + たこ焼き + ホッピー × 良酒家 おかえり
いらっしゃいまし。
---------- 2019.04 ----------
地下鉄「西28丁目」駅、3番出口直結なサンビルB1F
やたらホッピーとタコ推しなファサード |o| °д°)ﾉコバンワ
「おかえりなさーい♪」と歓迎される
新規は「いらっしゃいまし」と言われたw
最初は「ここのお客さんなんですが・・・」だったけど
「ここの常連さんが・・・」と即変換されたw
マスタとレディ2人と3人体制
L字カウンタ、ハイチェアカウンタ、テーブル
店内の構造は前の面影あるなぁ
カウンタとテーブルの板が大衆向けに変わってる位かな？
お祝いで先飲みしてたお客さん
品が悪いな・・・
ジモティじゃねぇな円山はセレブの街ですから
物腰柔らかいマスタとその姉さんと奥さんで切り盛りしてる
メニゥ見ると普通に居酒屋だなと思うバリエーションなんだけど
刺身は日替わりで周りに貼られた紙参考
たこ焼きの移動販売してた腕をもつガチな職人からの酒場
ってことは「たこ料理」喰わねばならぬ
焼酎は「サッポロ焼酎」がベースだけどホッピー赤セットはやっぱキンミヤでしょう(= ´∀´)ﾉ凵゛
赤はなかなかないよね黒と白の中間
とは言っても飲んでもわからんw
手始めはないようだ今の「席料、お通し料なし」的なスタイル
手羽先揚げ
3本セット
湯気からの酸味が立ったカホリ
カリカリっと香ばしい音
ジューシな手羽の旨味と塩胡椒と柑橘系の風味
たれとは違うあっさりな後口
豆腐ステーキ
札幌市中央区にある老舗の畔田豆腐店使用
木綿なんだけど絹のようなとろける口当たり
醤油ベースの甘塩っぱいたれとおろし生姜
たれより豆の味が濃く存在感あり
卓上の「ヤマサ丸大豆しょうゆ」で追い豆感w
たこ焼き6個
仕込んでるとこみちゃったけど
生タコか活タコっぽい明るい吸盤してたなぁ・・・
そんで厨房にたこ焼き鉄板あるくらいのガチ本格派
濃厚なコクと甘みのソース
むちむちな弾力強いたこ
この甘っ濃いなソースにラー油垂らしてもまた美味
たまたまソースかかってないヤツには岩塩振って「塩マヨ」で味わうのもまた美味
カスタマイズもできそう
でも1番はシンプルなソースマヨかしら
フライポテト
300円らしい100gくらいのポーションかな
マックポテトのSサイズクラス
つまみたい人にはもってこい
キンミヤ好きなトムにはありがたいボトル価格
キンミヤはトコトン冷えてシャリキンで味わえます（中おかわりのやつもシャリキンでした
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Izakaya Okaeri
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
011-676-8533 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区北3条西28-2-1 サンビル B1F |
| 交通方式 |
距离西28丁目 51 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
|
| 服務費收費 |
non charge |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區（加熱不燃燒煙草限定） 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2019.4.10 |
いらっしゃいまし。
---------- 2019.05 ----------
「おかえりなさい」と言われた
感謝されたけどトムは何もしとらん
食べて書いただけだ
トムカメラ持ってなかったのでクソアイホンの画素にて
GW中のイベント晩酌セットあり
1杯目レモサワ(= ´∀´)ﾉ凵゛
「刺身盛り」
マグロ、鮭、たこ、甘エビ、黒ソイ
厚切りでネタにより1貫2貫
選べる一品は「たこ焼き」
ふわふわとろとろななめらかなくちあたり
マヨソースの甘じょっぱさにむちむち歯応えなたこの身
たこへの思いやりが感じるなぁ
そいや
誰かアイホンで綺麗な写真撮れる方法教えて・・・