餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ninokura
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
090-8900-0202 |
| 可供預訂 |
僅限預約
TERIYAKI Bookingから予約をお願いします。 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南3条西22-2-7 第51藤栄ビル 1F |
| 交通方式 |
地下鉄東西線「円山公園駅」「西18丁目駅」から徒歩約７分 距离圓山公園 491 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
現金支払いのみ。サービス料なし |
座位、設備
| 座位數 |
6 Seats （ カウンター6席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 6人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣コインパーキング |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 開店日 |
2020.10.8 |
| 備註 |
予約はTERIYAKI Bookingからお願いします。 |
なんとなく満点あげたいお店です(理由は後に説明します)
店に行く前に他のロコミを読んだら、みんな変態な寿司屋さんとよばれていて、これはなかなか料理に使わない形容詞なんですが、逆に気になってたまらないですね
この店のいいとこはまとめて言うとこの二つ: オリジナル料理(いわば他の寿司屋に見たことない)がばんばん出されることとコスパがいいことです
その中で一番印象的なのはタチの冷たいフライですね。普段白子は酸っぱいものと合わせるのをよく見るが、この発想はまず素晴らしいと思います。タチの柔らかさとパン粉のサクサク感が混じり合え、絶妙な食感を生み出します
その後、数の子+チーズの組み合わせもなかなか新鮮。そしてヤリイカに半田ごてで仕上げるのは一番受けました、みんな爆笑
葱鮪も魅力的で、鮨バージョンは初めてです。うますぎで追加注文もついしてしまいました
全体的に欠点がないひと飯で大満足でした
ご馳走様でした(^O^)