天ぷらが美味しそうだったけど…
気になっていたお店の1つ、『芝源』さんへ初訪問です。
盛りがいいとの事前情報から、控えめにと思ってメニューを見ていたら、元気のいいおかあさんから「いま天ぷらは時間かかるからね」とのアドバイスをいただき、結果「冷やしたぬき」にしました。
おかあさんに注文したら「これは早いよ」ってw
出てきたのは、冷かけ揚げ玉入り的なやつです。
大きめの丼にちょうど良いくらいの濃さの出汁で、細めのお蕎麦がたっぷり。丼の真ん中には揚げ玉に擬態したさつまいも天が隠れてます。
控えめにしたけど普通のお店よりは多めかなと。
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
隣の天丼、美味しそうだったなぁ~。
店名 |
Soba Dokoro Shibagen
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類型 | 蕎麥麵、烏龍麵、食堂 |
011-762-8081 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
北海道札幌市北区新川4条11丁目8-25 |
交通方式 |
距离新川 1,612 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
33 Seats ( カウンター5席 テーブル席4人用×4 小上がり4人用×3) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 店舗前5台 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
可自帶飲料 |
備註 |
店舗前の月極駐車場に駐車しないよう注意してください |
先日お伺いした時には、超混んでいて天ぷらを注文出来る雰囲気ではなかったのですが、今回はそんなに混んでなくて駐車もすんなり、前回と同じカウンターに座り、思いきってそば定食の天丼セットを注文しました。
他の人のが運ばれているのを見て、大体の量は分かってましたが、自分の前に運ばれて来て、改めて大盛りを理解。天丼だけでもなかなかのボリュームで、更にざるそばがコンモリ。プチフードファイトですね。
先ずはそばをたいらげてから天丼へ。おそばは割りと普通ですね。
天ぷらはサクサクとタレの染みたしっとりがバランス良く、甘すぎないタレで美味しいですね。たくさんのネタの下にはゴハンがたっぷりです。
少し頑張って食べ切る感じの量でした。
次回はごはんを少な目にしたいと思います。
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。