餐廳資訊
細節
| 店名 |
Soba Kiri Sakata（Soba Kiri Sakata）
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
011-707-4022 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
北海道札幌市北区北十三条西4-2 |
| 交通方式 |
北12条駅から徒歩3分 距离北12條 220 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
32 Seats （ テーブル席のみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 13台 隣にリパークあり |
| 空間、設備 |
座位寬敞,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
2024/2/20 初訪
ある店で晩飯をゲットしてから、嫁さんの検査病院へ向かいます。
私はただ待つのみだったので近所を探索することにしました。
ってか、もう一軒ラーメン食べようと思って行ったんですが、何と定休日で(^^;)
ま、なんかあるっしょ！って適当に歩いていたら、あらま、そば屋があるじゃんかぁ。
ここで食べちゃおう♪
そば切り さか田
非常にきれいな店ですね。
しかし和の雰囲気出まくりですが、入るといきなり券売機です(笑)
ちょっとなじまない感じがするけど．．．何食べようかな。
あ、これ手ごろな値段でいいな。
かしわとじそばに決定です！
ラーメン食べた後なので普通盛です。
奥から女性店員さんが出てきてくれて食券を回収してくれました。
店内の雰囲気もいいですが、女性店員さんの挙動もいい感じですね。
厨房は全く見えないので後は待つだけです。
10分くらいまって蕎麦が登場しましたよ～
思ったより丼大きいね。
とじは美味そうだな！
では早速頂きましょう！
出汁を一口。
お、こりゃ美味いヤツじゃねぇか！
私好みの深い出汁にちょっと甘めの汁です。
とじがこの出汁の旨味を更に良くしている感じですね。
それにしてもこのとじ、フワフワでメッチャいいや。
さて、蕎麦をどうでしょう。
細くて白っぽいそばですね。いわゆる更科そばという様相。
食感はツルッとした感じで、蕎麦の風味はあまり強くないです。
私の好みからは外れるそばではありますが、最近はこれの良さもわかるようになったかな(笑)
イチバンびっくりしたのは、かしわの味わい。
超柔らかいし、メッチャ美味しいです(^^♪
これは普通の若鶏じゃないだろ。
詳細は不明ですが、とにかく今まで蕎麦屋で食べたかしわでは断トツに旨かったです。
結構量も多くて充実した内容だったな。
出汁は飲み切れなかったけどかなりいいところまで完食しました！
蕎麦自体はそれほど好みじゃないけど、この店では他の具材も食べてみたいです。
天ぷらとかも質が良かったりするかもしれませんからね。
サツエキからもそう離れていないし、思い出したら再訪します！
美味しかったです！
ご馳走様でしたぁ♪