ここのギョウザは我が家のどストライク！
2021.09.21（火）13:40 再訪3回目
初訪問は2019年冬だったかな〜
私の記録では2020.3.15に家族4人で来て以来
再訪3回目です。
実はここのギョウザ
我が家全員どストライクなんです。
特に次男坊がここの餃子に衝撃を受けて。
だから今回も次男坊のリクエスト
とはいえ受験勉強中の次男坊
今回はテイクアウトです…
…のはずが妻と2人
「やっぱり食べたいね〜」
とテイクアウトオーダーからの
急きょイートイン(°▽°)
うわ〜やっぱりウマい！
この絶妙な皮の薄さ
ボクは厚い皮が苦手です。
とはいえ皮の食感も大切。
そういうめんどくさいボクに
双龍さんのギョウザはドストライクなんです。
それとこの餡！
ニンニクや香辛料は控えめ。
肉と野菜がしっかりギュウギュウ
あっさりと瑞々しい餡だけど
べちゃっとしていない。
どうやってこれ作ってるのかな？
この日の夜
自宅で妻が焼いてくれたのが
このギョウザの羽付きバージョン！
これがめっちゃ旨かった！
森住製麺のラーメンと双龍さんのギョウザで夕食
次男坊はあまりの旨さに仰天！
やっぱり双龍さんのギョウザは
我が家のどストライクだな〜
ごちそうさまでした！
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tedukuri Tetsunabe Gyouza Souryuu（Tedukuri Tetsunabe Gyouza Souryuu）
|
|---|---|
| 類型 | 餃子、拉麵 |
| 預約・查詢 |
011-807-9937 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
北海道札幌市北区新琴似6条11丁目1番6号 |
| 交通方式 |
市営地下鉄南北線麻生駅から中央バス麻０６新琴似６条１０丁目下車。 距离新琴似 1,515 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ カウンター10席、4人掛けテーブル2） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 5台 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 |
2023.03.20（月）19:00 再訪
この日はみんな大好き
双龍さんの餃子をいただきました。
ボクと小チルさんは
チャーハンセット（858円）
妻と中チルさんは
焼き餃子定食（605円）
これに小チルさんのリクエストで
スープ餃子（440円）を単品で追加
それにしてもこのお値段！
素晴らしく安価です。
ただ安いだけじゃない
この餃子がウマすぎる～
久しぶりに食べたけど
一口目から大感動!(^^)!
皮の絶妙な厚さ（というか薄さ）
そしてぎっしりと詰まった激ウマの餡
ニンニク風味は控えめで
スタンダードな食感と比較すると
やや野菜は多めでしょうか。
このバランスが何とも言えません！
気が付けばお客さんはボクらだけに。
場末の町中華で
絶品ギョウザを頬張る夜
どんな有名店の餃子よりも
やすこぢ家は
双龍さんの餃子が大好きです！