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スリランカ直輸入な紅茶の上質さ、スコーンも美味なことと言ったら、とても良いひと時でした。
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屋号の入ったポットカヴァー
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茶葉の瓶が並ぶ
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カウンター席
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スコーンに苺ジャム
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紅茶、茶葉で淹れてくれるんです
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紅茶、茶葉で淹れてくれるんです
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スコーンにクリーム
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ミルクティーに
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自家製のスコーン
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自家製のスコーン
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チーズクリーム、いちごジャム
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自家製のスコーン
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カップはウェッジウッド
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カップはウェッジウッド
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紅茶
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紅茶
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ポット提供です
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ティーセット
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ティーセット
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店内カウンター
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店内カウンター
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店内
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ご案内
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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輸入してるみたい
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テーブル席2つ
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店内
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カウンター
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禁煙
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店舗エントランス
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階段の途中に店案内
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エントランスにメニュー案内
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ビルの案内
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階段で２階へ
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Cha cha drop（Cha cha drop）
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|---|---|
| 類型 | 咖啡店、三明治、西式甜點 |
|
011-717-5885 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
北海道札幌市北区北23条西3-2-26 サムスイングビル 2F |
| 交通方式 |
市営地下鉄北24条駅 3番出口横（3番出口を出て右手にある雑居ビル2階） 距离北24條 20 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
11 Seats （ カウンター3席 テーブル4席×2） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2012.8.16 |
北海道札幌市北区北23条西3-2-26 サムスイングビル 2F
札幌市北区、地下鉄南北線の「北２４条駅」３番出口でてすぐの建物2F。
階段で２階へ、直進すると雀荘。。。
間違えないか（笑
スープカレーを食べて、コーヒー飲みたいなぁと食べログ検索。。。
すると、紅茶専門店とこちらのお店が出てきた。
割と近い位置だったので飛込訪問。
三連休の初日、土曜日、１２時４５分くらい。
扉をあけると、割と狭めな店内。
左にカウンター席3つ、右に４人掛けのテーブルが2つ。
窓があり外光入り明るめ。
男性スタッフ、オーナーさん？のワンオペ。
先客は女性ソロ、後から女性２人が２組と、やはり女性に人気と見える。
奥には紅茶やスコーンなど販売コーナーもあり男性が買い求めていた。
店内、紅茶の輸入日が書かれていたり、茶葉の保存瓶が並び、とても期待感が増す。
ケーキセットでもと思っていたが、メニューにはケーキは無く。
スコーン、ワッフルとのセットですね。
ランチではサンドウィッチのセットがあります。
■クリームティーセット １２５０円（税込み）
ワッフルと迷いましたが、スコーンセットに。大正解！！
クリームティーとありますがミルクティのこと。
イギリスの伝統的なお茶タイムはミルクティとスコーンの組み合わせなんだとか。
さらに、このセットの茶葉は、ウバを使用と書いてある。
ウバとは。。。
ウバ（Uva）は、スリランカのウバ州の高地で生産される高級茶であり、ダージリン、キーマンと並び、世界三大銘茶の一つに数えられる。
セイロンティー（スリランカ産の紅茶）において、最も標高の高い地域で栽培されるハイグロウンティーに区分され、中でも、香りと風味がしっかりしたウバ茶はその代表格をなすものである。
まず紅茶。
ポットで提供され、「蒸らしてあるのですぐに飲めます」とアナウンス。
かわいいイラスト入りのポットカバー、外して取手を持つと、めちゃ熱い。コレは注意が必要。
すぐさまカバーを持ちカップに注ぐ。
香りが豊かで輝くルビーのきれいな色味。まずそのまま香味を堪能する。
カップは和柄な雰囲気で、洒落てるなぁと確認すると、ウェッジウッドでした。
普段のティーバックの物とは段違いな味わい、もちろん茶葉で飲みこともあるけれど、鮮度だったり、お湯の温度だったり、蒸らしの時間だとか、総じて完璧なのだと感じた。
兎に角紅茶そのものがうまい。
ポット提供で３杯くらい分量あり。
途中、ミルクが付いてくるので好みでミルクティに仕上げる。
ミルクを加えても紅茶の存在が負けない、それだけこのウバ茶が上等であるのだろうな。
すぐさま、スコーンが運ばれてくる。
小ぶりサイズが2つついてきて、ふわっと香る優しい風味が心地よい。
まずそのまま、パサつきが少なくて幾分しっとり美味い。
自家製なチーズクリームとイチゴジャム付きでどちらもたっぷりが嬉しい。
チーズクリームがホイップ状で柑橘の皮が入り爽やか。
苺ジャムは果肉感が残り贅沢で甘さが控えめで好きな味。
スコーンにのせて齧り付く、めちゃ美味いです。
紅茶もスコーンも美味い。
そして相性抜群、紅茶専門店の実力を見せつけられました。
総評。
飛込で入った紅茶専門店、大正解。
タイミングによっては満席で入れないこともありそう。ラッキーでした。
ウバ以外の紅茶も飲んでみたい。
ベーカーストリートに住んでいた昔、よく通ったティーハウスを思い出したなぁ。。。
というのは嘘、（笑
紅茶にハマりそうなくらい魅力あふれる店です。