ご主人のサービス精神が諸々伝わりました。 : Menya Asa Kura

　とある平日、ランチにてご無沙汰シリーズの麻生エリア煮干しらーめんが有名なラーメン屋さんです。

　現着すればタイミング良くスッキリしており個人的には助かります。あっ、指定の駐車場の券を提示し普通にラーメン食べたら駐車場200円分の券を貰えるのはトッピング割引よりかずっと嬉しいサービスです。

　この日メニューより、モトイ券売機から、入り口案内より気になった夏限定の"旨辛冷やしまぜそば(800円)”、ランチはハーフカレーがお安くなると聞けば"ハーフカレー(150円)”をポチッとな押してご主人に渡して大人しく着席します。

　仰せの通りよく混ぜ合わせてでは一口・・・おっ、結構辛い。

　麺は白い中太位のほほストレート麺で冷水で締めてあるのでコシが強くてグッドです。

　汁なしな味付けは案内よりコチュジャンがベースらしく、一瞬甘酸っぱいかしら？なんて思っていると加速度的に辛みがやってきてました。

　具材は白髪ネギ、辛し高菜、味玉1個分グッド、バラ肉チャーシューは脂身の甘み、ガーリックチップも存在感ありました。

　お次にハーフカレーは着丼から良い香り漂い、よく煮込まれた感ある日本人には馴染み深いタイプで、溶けかかった牛スジや辛さもボチボチ、ハーフの割に実はこちらも結構なボリュームあるんです！。

　ふと、お陰様で両方ともボリューミーでお腹いっぱいになりました。

　ご馳走様でした。

　以前より行けそうで行けなかったお店で今回ようやく伺えました。

　駐車場は近くの商店街ご用達の駐車場で２００円分は無料だそうです。因みに今回は１００円追加で払いました。

　店内は縦に長くカウンターと手前にテーブル席一つで構成されます。

　BGMは渋めのジャズとお昼のワイドショーがmixで流れています。

　この日メニューより、モトイ券売機より時間もあまり無いのでスンっと“魚介旨塩らーめん（７００円）”と指が勝手に“焼き豚めし（２５０円）”を押してしまい真面目そうなご主人にお願いしてみます。

　暫くしてやってきましたぁ、おっ？魚系より白ごまの香りが先に鼻腔をくすぐります。

　では一口・・・・麺は中位のウェーブ麺でザクッとする食感が特徴的です。

　スープは最初白ごまの存在感が強くその後じんわり色んな魚介のお出汁、特にホタテ辺りだと認識出来るスープでした。

　具材は太いジャキジャキメンマ、アオサ、チャーシューは大きめで身が崩れるタイプで柑橘系の皮も微力ながらお仕事しています。

　お次に焼き豚めしはご飯に比べてチャーシュー少なめでしたがたっぷりとマー油のような黒いタレが大活躍で結構なニンニクと醤油の存在感、お肉は少し焦げめあるさいの目切りです。

　僕はラーメン通ではありませんが戴きながらふと「以前はもっともっと美味しかったのでは？」と何故か感じました。

　お店の空気感含めもしかすると迷いがありそうな気がします。

　真面目そうなご主人でしたのでこれからも是非とも自信を持って頑張って頂きたいです。

　尊敬と敬意を表して。

　ご馳走様でした。