回転悪いのはゆっくり食べる人が多いから : Mandegan Gaiden

Mandegan Gaiden

(まんでがん外伝)
預算:
定期休息日
星期二
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3.4

¥1,000~¥1,999每人
  • 美食/口味3.4
  • 服務3.3
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2024/01訪問第 1 次

3.4

  • 美食/口味3.4
  • 服務3.3
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

回転悪いのはゆっくり食べる人が多いから

・ぶっかけ ひや 大盛り
・天ぷら 長茄子
・天ぷら サラダちくわ
を注文しました。
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丸亀製麺のぶっかけうどんと比較すると、
こちらのうどんはコシ少なめ。
もっちもち食感。水分が多め。
歯切れが良くあまり噛まなくても
飲み込みやすいので、ちゅるちゅると
一気に食べれます。
凄く食べやすかったので早食いしちゃう私には
大盛りがぴったりでした。
タレも食べやすかったんですが、
ぶっかけじゃなくて“醤油うどん”の方でも
食べたいなあと思う味でした。

長茄子天ぷらは扇のように開いた形で
迫力があります。
衣の割合が多いので野菜なのにガッツリ系。

サラダちくわは中にシーチキン入り。
コンビニでよく売っているちくわパンの
中身を揚げた感じ。
結構味が濃くて美味しかったです。
───────────────────
【混雑状況】
日曜日の14:14に店前到着。既に20人ほど列。
15:14ごろ入店。注文後提供は5分ほど。
15:30退店。

店内見ているとカップル客が多く、
話しながらゆったり食べたり、食後に
スマホをいじってすぐに退店しない人が多数…
Instagramで有名かつ、
北大の近くということもあり
若い人が多いのは分かりますが
流石に行列店ではいただけないなあと…

また、店内奇数人でも1人の客を
優先させないこともあり、回転率は遅め。
なので待ち時間と味を比較すると、
微妙に思う人もいるかもしれません。
───────────────────
自分から店員さんに声かけないと
オーダーできないシステム

店長さんがとっても面白い方で、
注文の時に高確率で
お客さんを“ちょして”きます笑

店内はうどんを茹でる時の湯気と、
天ぷら揚げるためのフライヤーで
モックモク&油臭いです
思ったより体に匂いついたので、
気にする人は要注意。

もっと広いテナントで、
ここまで混んでいなければなあ…
まあ、“越冬地”なので仕方ありませんが。
時間に余裕があれば一度は食べて損はない
お店だと思うのでオススメです。
ごちそうさまでした!

  • Mandegan Gaiden - ぶっかけ ひや 大盛り

    ぶっかけ ひや 大盛り

  • Mandegan Gaiden - 長茄子 サラダちくわ

    長茄子 サラダちくわ

餐廳資訊

細節

店名
Mandegan Gaiden
類型 烏龍麵

011-737-7411

可供預訂

無法預約

地址

北海道札幌市北区北十五条西5-1-7 ほくせいビル 1F

交通方式

距离北18條 324 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 15:00
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 11:00 - 15:00
  • 星期四

    • 11:00 - 15:00
  • 星期五

    • 11:00 - 15:00
  • 星期六

    • 11:00 - 15:00
  • 星期天

    • 11:00 - 15:00
  • ■ 営業時間
    ※2016年の夏季休業は4月18日~

    ■ 定休日
    不定休

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

座位、設備

座位數

10 Seats

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

有吧檯座位

特點 - 相關信息

此時建議

一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

開店日

2013.2.12