餐廳資訊
細節
| 店名 |
Gyuukatsu Ichi Hana
|
|---|---|
| 類型 | 油炸食品、日本料理、牛肉料理 |
| 預約・查詢 |
011-726-2121 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
北海道札幌市北区新琴似8条1丁目1-46 |
| 交通方式 |
・JR 新琴似駅から徒歩３分 距离新琴似 182 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats （ カウンター10席,座敷12席(４席×3卓)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 11:00～15:00は全面禁煙お店の外に灰皿がある 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 ４台,店舗横に指定駐車場あります(無料) |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2015.5.15 |
久々の訪問ですが、いつも座敷だったのでカウンターは初めてです
店主が一生懸命お肉を調理してるのが間近で見られますが、逆にこちらが緊張してしまいます笑
調理しながらも客席の様子に常に目を届かせている店主は、従業員に逐一的確な指示を出しておられます
そんな厨房の様子がそのまま前面で見られます
調理以外にも満遍なく仕事できるお方、というイメージの店主でそこも感心致しました
接客も丁寧です
本日は初心に戻り牛カツ定食（130g）を頂きました
小サイズの定食だと90gです
まぁ、なんとも柔らかい
同行者は前より柔らかくなった！お刺身みたい！と感動しておりました
うんうん、確かに本マグロの赤みのような柔らかさです
脂っこさはないのにとろける食感で、胃もたれしやすい私でもノープロブレムでございました
※断面の写真を撮り忘れましたが中はレアです！
添え物はポテトサラダの上にずんだが乗ったものだなぁ、と味でわかりましたが、お隣の席の方に後からその説明をしていたので私の舌は正解でした
お味噌汁は納豆汁です
全て大変おいしく頂きました
冷たいほうじ茶もまた美味しかったです
今度はメンチカツ定食いってみたいです