餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shabuyou
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|---|---|
| 類型 | 涮涮鍋 |
| 預約・查詢 |
011-769-6373 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
北海道札幌市北区新琴似7条12-1-30 |
| 交通方式 |
距离新琴似 1,656 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 開店日 |
2018.9.1 |
とある平日、ランチにて確か全店含めて初訪問な気がするすかいらーくグループのしゃぶしゃぶ屋さんです。
駐車場は共同で広い敷地あります。
店内はファミレスと同じサイズにテーブル席多々でそれぞれ向きや通路にてある程度の空間は保てるのかしら？、防疫としては入り口の消毒と野菜等を取りに行く際はその都度マスク、ビニール手袋装着を指示され、初訪問の際は特にお店の方の諸々説明が丁寧だけど機械的な印象です。
この日メニューより、ちょっと苦手なタッチパネルにての注文で食べ放題ではないのもありますが肉1種類なら300円位の差なので3種類のお肉を頼める“三元豚食べ放題(1399円税)”と最後合計したら印象が結構な金額になってしまう“ドリンクバー(249円税)”をお願いしてみます。
ではお肉をそれぞれタッチパネルで頼みナイロン手袋装着し野菜等やタレを選んでテーブルへ・・・あっ、戻ったらもうお肉来ています！。それにしても野菜取りに行く度に手袋が増える。。。
では一口・・・一人前はそれぞれ少なくこれは・・・っと思いましたが野菜やサイド食べていたら思いの外お腹もドンドン膨らむのでこの位を数頼むのが確かにベターでタッチパネルなので気軽に頼めます。
お肉は豚バラ、豚ロースは底が見える薄さ、鶏肉は少し弾力ある親鳥？ブリブリ食感を楽しみます。質に関しては…求めたらキリがないです。
鍋に入った2種類のベースとなるおつゆは基本のものはあっさりしたものでグッド、もう一つのチョイスした帆立と甘えびのスープは旨みはあるもさほど『貝！』やら『えび！』と主張する程ではなく微かに風味付け程度かと。
逆にお肉や野菜をつけて食べるタレの種類が豊富でザーサイ、アボガドデイップ、山椒ラー油、梅カツオのダレ、おろし玉ねぎ、ゆず胡椒etc.をそれぞれつけて戴きましたが思いの外全て好印象でした。
他にワカメ・タケノコご飯は米粒しっかりした食感軽く塩気あり、カレーは甘い挽き肉等が良い仕事しており子供も好きそうな仕上がりです。
デザートもソフトクリームやワッフルもあり、ドリンクバーもファミレス弱なレパートリーでした。
ふと、皆さん平均したら90分位の滞在時間で思い思いの食べ方で楽しんでいました。個人的には次回こちら訪れた際は何か1種類のお肉食べ放題チョイスして思いの外美味しかった野菜類をしゃぶしゃぶして満足したいと思いました。
それにしても今回お隣の御仁が永遠に？と言うくらいお肉のみを早いペースで大量に頼み続けており、また斜向かいの御仁はワッフルとメロンジュースをエンドレス。。。その姿に脱毛・・・イヤっ脱帽です(^^;)。
ご馳走様でした