札幌では珍しい店のイチ押しの、「元祖ラジオ焼き・岩塩８個５１７円」。「からまる」は、「ラジオ焼き」がメインで「ソースたこ焼き」「ソース焼きそば」に「オムソバ」もあります。 : Kau Maru

暑くなると特に症状が悪化をする、国が指定をしている難病です。
私の難病に合う薬は、残念ながらまだ開発されていません。

昨年９月、今年１月に続き、４月～５月にまた難病治療のため入院でした。
皆様からの応援コメントが、入院中の元気の源になっていました。
心より感謝いたします。

５月上旬に退院をしましたが、５月下旬の検査が良くなく医師から入院の話がありました。
６月の検査で、７月に再検査になりました。
７月に悪化していると入院になりそうですが、コロナワクチン接種２週間後以降の入院になると思います。
コロナワクチン２回目接種後の２週間は、予定の治療ができないとのことです。

医師から、ワクチンの接種予定を確認するように指示があり札幌市に確認をしましたが。
札幌市は、６５歳以上７４歳未満は來年２月の終了のめどが年内にと少し短くなっていました。
６４歳未満は基礎疾患者が優先で、７月から基礎疾患がある方の接種券郵送とのことでした。

菅首相は６５歳以上の高齢者は、今年７月をめどに完了とのことですが、
ワクチンの、１回の接種率と２回目の接種率の両方とも、北海道は全国最下位です。
北海道は、コロナワクチン接種の最低地域です。
その影響か、死亡者数は毎日全国の３割から４割が北海道の死亡者数で東京都よりも死亡数が多いです。
そのような環境の中札幌で、オリンピックのマラソン大会などが実施されます。

東京都は若い方用のワクチン接種がさらに進んでいますが、札幌は高齢者でも接種がすすんでいません。
この大きさ差は、どこに原因があるのでしょうか。

今後とも、宜しくお願いいたします。

【　２０２１年７月　】

「からまる」は、札幌では珍しい「ラジオ焼き」がメインの店である。
それで気になっていた店である。
２０２０年１０月に、オープンをした。

「ラジオ焼き」は、「ラジオ焼き」の元祖と言われている。
「タコ」の代わりに、「牛すじ」が入っている。

ようやくいつもの同行者と、ランチの直後に初訪問をした。

この店は札幌市北区北３６条エリアで、西５丁目・樽川通り沿いにある。
詳しいお店の場所は、食べログで確認をしてください。

平日、午後１時頃の訪問である。
店は、元は「ホクオー」のパン屋さんなどがあった店舗である。

歩道側に、テイクアウト用の窓口がある。
「ラジオ焼き」の他に、「ソースたこ焼き」「ソース焼きそば」「オムソバ」などがある。

「ラジオ焼き」には、６個入りと８個入りがある。
またお味は、「ソース」と「岩塩」がある。
店のおすすめは、「岩塩」とのことである。

「元祖ラジオ焼き・岩塩８個　５１７円」を、オーダーした。

焼き置きは無く、１５分ほど掛かるとのことであった。
もちろん、了解をした。
１７分後に、受け取りに店に戻った。

■元祖ラジオ焼き・岩塩８個
　　　　実測値　　３４１ｇ（風袋引き後）
　　　　大玉　８個入り
　　　　ベースはたこ焼きで、中までしっかり焼いている。
　　　　タコの代わりに、「牛すじ」入り。
　　　　紅生姜や、長ネギも入っている。
　　　　岩塩味だと、ラジオ焼きの風味をソースで邪魔しない。
　　　　　　　　　　　
　　　　価格　５１７円（税込）

「元祖ラジオ焼き・岩塩」は、当然とはいえ「たこ焼き」と同じようなお味である。
「牛すじ」が、「たこ」のような食感にそっくりである。
店のおすすめの通り、「岩塩」の方が「元祖ラジオ焼き」のお味が分かる。

「ラジオ焼き」より「たこ焼き」の方があっさりなので、「ラジオ焼き」の方がビールや酎ハイによく合う。

次回はお店で、「オムソバ」にしようかな。

美味しく、ご馳走様でした。