官方消息
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初回訪問は2023年。札幌にて、聞きしに勝る蕎麦三昧でした。
"春のすけ"の場所は、JR札幌駅からだと徒歩10分らしいですが、地下鉄南北線さっぽろ駅からだと徒歩20分ぐらい掛かります。雪道に不慣...
こちら口コミ評価が良かったので訪店です。
開店15分前の11:15頃にお伺いしたら、先客なく1番目でした。またしても頑張りすぎました笑。中に入ると、席は17のようですね。いろいろ気遣って頂き、とても...
先日ランチで何を食べようと考えていると、ふと思い出し訪問。前から行きたかったお店で、運良くすんなり店内へ。注文して少しして運ばれてきました。うん美味しい。香りもいいしコシがあって喉越しが美味しい。満足...
前日のインスタでの投稿や、
⭐︎流れ星さんの感動的なレビューもあり
2023年春のすけさんの昼1番蕎麦客は
私、ソバオが！…と意気込んだものの、
北海道の凍った路面を
私の熱量で溶かすことは...
【謹賀新年 新春蕎麦レビュー①】
新年明けましておめでとうございます。
今年の初レビューはこの店に決めていた。私が思う北海道ナンバーワン蕎麦職人のいる「蕎麦切り 春のすけ」だ。
店主...
私には勝手に呼んでいるお蕎麦の師匠☆がいるのですが
先日、蕎麦入門者にもここはおすすめだよ！って口コミしていて
「こ、これはきっと私だ！」(←思い込み大事)と思い
近所で逆に行ってなかっ...
春のすけのご主人、中山亮介氏は北海道トップクラスの職人である。私がオススメの蕎麦屋は何処？と慣れない方に聞かれたなら迷わず春のすけを薦める。それ位に安定しており、多くの人に好まれる蕎麦なのだ。欠点を見...
【もりそば2種食べ比べ】〜百名店を食べてみたシリーズ（20）
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いつもはラーメンの感想ですが、たまに行く【百名店】の感想をレポートします♪
第20弾は、「食べログ そば 百名店 2018、2019」に選出された「蕎麦切り 春のすけ」です。
=====...
2022年9月 北海道出張 3日目の昼食 ここはいい蕎麦屋さんだ！
2022年9月 北海道出張 3日目の昼食
昨日蕎麦を食べたいと言っていた先輩でしたが、遅くなってしまったのでラーメンとなってしまいそれならば今日こそはと。
札幌営業所の近くで食べログってヒット...
令和四年度の流れ星新そば初めは、北海道が誇る蕎麦モンスター、中山亮介氏の春のすけに決定した。
研究熱心さと知識、情熱や蕎麦愛はマニアックと言う言葉は通り越してもはや仙人級であり、尚且つまだ中堅世...
札幌駅から歩いて約10分。
本日は好物の蕎麦を食べに行く。
質素な佇まい、ゆっくりと入店。
秘密基地のような奥のカウンター席に座る。
店内はBGMもお洒落、落ち着いてアダルトな雰囲気。
メニ...
札幌方面に詳しい人に連れてってもらいます♬
自力では行けません(^-^;
ひゃっぱー迷子になります…笑
予約必須の人気店らしくて､誘われて訪問✩.*˚
お蕎麦なら…どこでも行きます(*´∀...
地元の方に勧められたお蕎麦屋さんです。札幌駅からは10分ほど。地味な佇まいで一度通り過ぎてしまいました。
天せいろを頂きました。
蕎麦粉はお店が誇る しずく。鹿児島在来種の発芽蕎麦と殻ごと...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sobakiri Harunosuke（Sobakiri Harunosuke）
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、日式小酒館、日本酒 |
| 預約・查詢 |
050-5595-5924 |
| 可供預訂 |
可以預訂
＊昼の部のご予約は承っておりません。 |
| 地址 |
北海道札幌市東区北七条東3-15-72 |
| 交通方式 |
從JR札幌站北口徒步10分鐘左右從地鐵大通站乘計程車6、7分鐘左右從地鐵薄野站乘計程車10分鐘左右 距离札幌 723 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
お通し無し、サービス料無し、チャージ無し |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats （ 吧臺4席，桌子4人座✖️ 2,桌子2人座✖️ 2） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 有2個專用停車場。※最近的收費停車場是De Aune札幌大廈停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童
對於帶小孩的客人，請註意不要影響其他客人。由於店內通道狹窄，所以謝絕嬰兒車進入店內。※沒有哺乳、換尿佈的空間。 |
| 開店日 |
2005.7.25 |
| 電話號碼 |
011-742-1290 |
| 備註 |
*網上預約現在停止了。您可以通過電話預約夜場。註:預約的客人，每人至少要點1杯飲料+小菜+蕎麥面) *不接受白天的預約。按照來店順序，各組人數到齊後再安排座位。*晚場只接受喝酒的客人的預約。☆使用的蕎麥面產地會隨時變動。☆日場和夜場都可以品嘗到蕎麥面，蕎麥面店，酒和下酒菜。☆夜場只有蕎麥店酒在營業 (基本上沒有生魚片供應) ☆除了普通的日本酒菜單以外，偶爾也有推薦的酒菜單※沒有暢飲 |
札幌にも多数お蕎麦屋さんがあるが、ここのお蕎麦が1番と思います。
お店の雰囲気も良し！
味も良し！
値段も良し！
文句の付けようがないが、人気店のため、お昼時は少々混む！人気店では致し方がない...