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評論列表 : Sobakiri Harunosuke

官方消息

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蕎麥面和酒

Sobakiri Harunosuke

(蕎麦切り 春のすけ)
最近的車站：
札幌
[北海道]
類別：
蕎麥麵
日式小酒館
日本酒
預算：

JPY 5,000～JPY 5,999

JPY 1,000～JPY 1,999

定期休息日：
星期一、星期天
店家資訊(詳細)
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意，翻譯中可能存在不準確之處。

此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成，並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外，此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況，内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入，請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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61 - 80 of 420

うにとねこ
うにとねこ評價610案件粉丝164個人

4.0

－每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/07訪問第 1 次

有名店ですね。タイミングが合って、初めて訪問することができました。
メニューを見て、もりそばの２種食べ比べにしようか迷ったのですが、好物の茄子揚げの誘惑に負けて、揚げナスぶっかけそばにしました。
...

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ソバオ.com
ソバオ.com評價224案件粉丝1096個人

4.7

－每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/07訪問第 1 次

蕎麦は細打ちと太打ち田舎、
曜日限定のしずくという名前の蕎麦がある。

細打ち(丸抜き粗碾き)は、
北海道摩周そばキタノマシュウ+群馬県常陸秋そば。
太打ち田舎(玄粗碾き)は、
鹿児島県屋...

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バリバリヴァンガード
バリバリヴァンガード評價408案件粉丝36個人

4.0

JPY 1,000～JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/06訪問第 1 次

しずく蕎麦売り切れ

やっぱり、一番で来ないと美味しい蕎麦は食べれない、ここの木、金、土、限定のしずくが食べたかったなぁ　隣の席の人が食べてた見たい、まさか一口とは言えないね、、、でもここの佇まいは、好きな感じ、コロナが落...

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Lilias
Lilias評價4993案件粉丝1058個人

4.5

－每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/06訪問第 2 次

魅力的なお蕎麦♫

2022年6月

今日は蕎麦好きマイレビさんとご一緒させていただき
とても貴重な経験をする事が出来ました。

細打ち
北海道鹿追町牡丹そば天日干し＋群馬県常陸秋そば＋α

しずく（木金...

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☆流れ星
☆流れ星評價4489案件粉丝2412個人

5.0

～JPY 999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務4.5
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料-
2022/06訪問第 27 次

言葉少なき手繰り… それが答えだ。

今回は、現在の輝きを知ってもらいたく、蕎麦喰いゲストを迎えての訪問だ。


◆細打ち
北海道鹿追町牡丹そば天日干し＋群馬県常陸秋そば＋α

◆しずく（木金土限定）
自家発芽そば　鹿児島県...

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☆流れ星
☆流れ星評價4489案件粉丝2412個人

5.0

～JPY 999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務4.5
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料-
2022/05訪問第 26 次

拘りも仙人級。

この日は、蕎麦喰いの盟友であるK・トミカワ氏との定期蕎麦談義。話す内容はかなりマニアック。


◆細切り
鹿児島県鹿屋在来種＋群馬県常陸秋そば


今回もブレ無く、変わらずのクォリティ。...

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☆流れ星
☆流れ星評價4489案件粉丝2412個人

5.0

JPY 10,000～JPY 14,999每人
  • 美食/口味4.9
  • 服務4.5
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料4.5
2022/03訪問第 25 次

北海道から海峡を越える時 〜そして全国へ。

「NIPPONオンラインコラボ蕎麦会」

先日、夢のようなイベントが開催され、私も参加させて頂いた。内容は、日本各地の名店5店（＋1店）が蕎麦粉とつゆを交換し合い、使用する水、〆の温度までを指定す...

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KEI（ヤンヤン）
KEI（ヤンヤン）評價649案件粉丝72個人

4.5

－每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/03訪問第 1 次

朝起きて、今日はそばの気分かなと思って、この店に食べに行ってきた！
とてもおいしかった。探すこと結構難しかったね、看板はあまり目立たないから。

そばの太さは選べられるのはとても良い！定番の細麺...

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あおいちゃん2525
あおいちゃん2525評價460案件粉丝189個人

4.5

－每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/01訪問第 1 次

大切な日のランチに伺いました♡

先日ご一緒させていただいたレビュワーさんが一番おいしいと言っていたお蕎麦屋さん。
とある大切な用事の場所の近くにあったこともあり、平日お昼に伺いました。

12時半くらいで店内は8割がた埋まって...

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☆流れ星
☆流れ星評價4489案件粉丝2412個人

5.0

～JPY 999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務4.5
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料-
2021/12訪問第 24 次

ゆく蕎麦くる蕎麦 〜1年間の感謝をこめて

流れ星蕎麦納め、こちらを選択しない訳にはいかない。何故ならば最高の蕎麦だから。

職人、中山亮介氏の打つ蕎麦は日々進化が止まらない。それは常に探究心と向上心を強く持ち、純粋に蕎麦と向き合っているか...

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BLAKE
BLAKE評價1124案件粉丝1223個人

4.0

－每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/12訪問第 1 次

初来店

冷たいとろろを選んだら
今日はないらしく
木金土数量限定の『しずく』1,100円に
生卵　80円
ネギ天（長ネギの天ぷら）550円
をいただきました

薬味少なめ

ネ...

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おざわさん
おざわさん評價3743案件粉丝123個人

3.9

－每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/11訪問第 1 次

札幌東区の隠れた名店「春のすけ」‼️

蕎麦の「春のすけ」、今回初めてお昼に行ってみました。
メニューからネギ揚げつけそばをオーダーです。
蕎麦は「しづく」に変更、見るからに色が濃くこれぞ蕎麦という感じです。
香り高くしっかりとした蕎...

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☆流れ星
☆流れ星評價4489案件粉丝2412個人

5.0

JPY 1,000～JPY 1,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務4.5
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料-
2021/11訪問第 23 次

エビスビールと、渾身の発芽粗挽き蕎麦「しずく」。

ある日の一人昼飲みの一軒目。お昼からビールをここで飲みたくて、サツエキからフラフラと。エビスビールが染みるねえ。

そして蕎麦は木金土限定の「しずく」を。この時は発芽させたキタノマシュウ新そばと福...

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☆流れ星
☆流れ星評價4489案件粉丝2412個人

5.0

JPY 1,000～JPY 1,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務4.5
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料-
2021/11訪問第 22 次

最高峰の店で、良き仲間と蕎麦を手繰れば、良き出会い。

この日はご主人のSNSより、天日干しの牡丹蕎麦と常陸秋蕎麦＋αの組み合わせという情報をキャッチ。滋味深いベクトルが似た同志のブレンドに興味を持ち早速の訪問。今回は細打ちと田舎の食べ比べで注文だ。

...

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☆流れ星
☆流れ星評價4489案件粉丝2412個人

5.0

JPY 1,000～JPY 1,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務4.5
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料-
2021/10訪問第 21 次

北海道産 厳選なる新そばの夢ブレンド。

この日は待ちに待った北海道産新そばのブレンド。ご主人が産地を巡り選び抜いた「摩周産キタノマシュウ」と、そのコネクションで春のすけだけが扱う事が出来る「鹿追町牡丹蕎麦天日干し」の夢ブレンドだ。きっと長所...

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☆流れ星
☆流れ星評價4489案件粉丝2412個人

4.8

JPY 5,000～JPY 5,999每人
  • 美食/口味4.8
  • 服務4.5
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料-
2021/10訪問第 20 次

蕎麦とお酒で、星降る夜。

同じ歳のイトコとの宴に選択したのは、いつかは夜に訪れてみたかったこちら。予約しての訪問だ。

賑やかで活気溢れるお昼の様子とは打って変わり、比較的ゆっくりとした時間が流れる「蕎麦酒場」へと表情を変...

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☆流れ星
☆流れ星評價4489案件粉丝2412個人

5.0

JPY 1,000～JPY 1,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務4.5
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料-
2021/10訪問第 19 次

蕎麦への想い、ひとしずく。

木金土の限定提供、ご主人渾身の特別設定「しずく」を食べるなら秋こそ是非に。

滋味深さと甘さに、新そばの生命感、躍動感が加わりました。麺線から大地と蕎麦の旨味がしずくの様に滲み出るような、そんなイ...

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ゆってぃ4126
ゆってぃ4126評價591案件粉丝189個人

4.8

JPY 8,000～JPY 9,999每人
  • 美食/口味4.8
  • 服務4.0
  • 氣氛3.7
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.5
2021/10訪問第 21 次

美酒美食で癒される特別な空間

蕎麦前を楽しみたく、大好きな蕎麦切り春のすけさんへ。

●いくらの味噌漬け
やさしさと上品さがある味噌漬け。
まろやか〜♪
女将さんみたい。

●椎茸と昆布の甘露煮
一味がいい仕事して...

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zenrs
zenrs評價1557案件粉丝53個人

3.5

－每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/10訪問第 1 次

駅はずれにあるそば屋。13:30頃行ったらラスト2枚でした。
普通の蕎麦と＋250円の蕎麦、鳥天。
鳥天は予想以上の量がきてビビる。蕎麦は250円の方がほんのり香ばしい感じありますが、普通ので十分...

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ゆってぃ4126
ゆってぃ4126評價591案件粉丝189個人

4.8

JPY 6,000～JPY 7,999每人
  • 美食/口味4.8
  • 服務4.0
  • 氣氛3.7
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.5
2021/10訪問第 20 次

蕎麦と向き合い、最大のポテンシャルを伝えてくれる名店

蕎麦前を楽しめるようになったので早速、予約しました♪

●網走の白魚
さくっと心地よい音を奏でながら、白魚ならではの甘みを
味わいを楽しむ。

●蕎麦がき
2日間天日干しの蕎麦がきは自然...

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餐廳資訊

細節

店名
Sobakiri Harunosuke（Sobakiri Harunosuke）
類型 蕎麥麵、日式小酒館、日本酒
預約・查詢

050-5595-5924

可供預訂

可以預訂

＊昼の部のご予約は承っておりません。
ご来店順、各組人数が揃われてからのお席のご案内となります。

＊夜の部は、お酒を飲まれるお客様のみご予約を承っております。(ご予約されるお客様には、お一人様につき1ドリンク以上+おつまみ+お蕎麦のご注文を最低限お願いしております）
地址

北海道札幌市東区北七条東3-15-72

Sobakiri Harunosuke - 地図
看大地圖尋找週邊地區的餐館
交通方式

從JR札幌站北口徒步10分鐘左右從地鐵大通站乘計程車6、7分鐘左右從地鐵薄野站乘計程車10分鐘左右

距离札幌 723 米

營業時間

  • 星期一

    • 定期休息日

  • 星期二

    • 11:30 - 14:00

      （L.O. 14:00）

  • 星期三

    • 11:30 - 14:00

      （L.O. 14:00）

  • 星期四

    • 11:30 - 14:00

      （L.O. 14:00）

  • 星期五

    • 11:30 - 14:00

      （L.O. 14:00）

  • 星期六

    • 18:00 - 21:00

      （L.O. 21:00）

  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 11:30 - 14:00

      （L.O. 14:00）

  • 【 営業時間】
    平日昼の部　火〜金11:30-14:00Lo
    土曜日は昼か夜の変則営業(SNSでご確認下さい)
    祝日は11:30-14:00Lo(月曜日の場合はお休み)

    ※昼の部はご予約不可、並ばれた順、各組、
    人数が揃われてからのお席のご案内となります。
    ※売り切れの際は早仕舞いとなります。

    夜の部
    土曜日の指定日のみ営業
    18:00～21:00Lo
    夜の部はご予約制蕎麦屋酒営業。

    ■ 定休日
    日月曜日定休、現在土曜日は変則営業。4月夜の部は6(土)13(土)20(土)のみとなります。いずれも夜の部のみ営業、ご予約制蕎麦屋酒営業となります。
預算

￥5,000～￥5,999

￥1,000～￥1,999

預算（評價匯總）
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

无使用二维码支付

服務費收費

お通し無し、サービス料無し、チャージ無し

座位、設備

座位數

16 Seats

（ 吧臺4席，桌子4人座✖️ 2,桌子2人座✖️ 2）

個人包廂

不可能

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

有2個專用停車場。※最近的收費停車場是De Aune札幌大廈停車場。

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,提供免費無線網路連接

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

關於兒童

接待兒童

對於帶小孩的客人，請註意不要影響其他客人。由於店內通道狹窄，所以謝絕嬰兒車進入店內。※沒有哺乳、換尿佈的空間。
開店日

2005.7.25

電話號碼

011-742-1290

備註

*網上預約現在停止了。您可以通過電話預約夜場。註:預約的客人，每人至少要點1杯飲料+小菜+蕎麥面) *不接受白天的預約。按照來店順序，各組人數到齊後再安排座位。*晚場只接受喝酒的客人的預約。☆使用的蕎麥面產地會隨時變動。☆日場和夜場都可以品嘗到蕎麥面，蕎麥面店，酒和下酒菜。☆夜場只有蕎麥店酒在營業 (基本上沒有生魚片供應) ☆除了普通的日本酒菜單以外，偶爾也有推薦的酒菜單※沒有暢飲

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