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新感覚ラーメン、依存性あり
知り合いのハゲおじさんが、ここ、うまいっていうんでね、行ってみましたわ。
ラーメンとスープカレーのお店なんですって？
そんな、両方に手出して大丈夫？なんて気持ちで行くわけですよ。俺はラーメン好きだし、カミさんはカレー好きなんでね、うちにはちょうどいいんですけどね。
今日は、俺はラーメンの気持ちなんでね、スパイシーとんこつ醤油810円＋マヨ炒飯小300円を注文ですよ。
先客2名いたんで、時間かかるのかな？と思ったら意外と早く出てきたわ〜。
ラーメン丼で出てくるのかと思ったら、お一人様用の釜飯の器みたいので、出てきたぞ？
それで、鍋敷きみたいなのがテーブルに置いてあるのね。
しかし、このビジュアル、完全にスープカレーだな。
そして、スパイシーと名前に入るだけあり、スープ飲んだら、なんとなく遠くにカレーの雰囲気感じるのね。
それにしても、この白湯とんこつスープうまいわ〜。まろやか。そこに少し魚粉がかかってんのね。テーブルに魚粉置いてあって、ご自由に追加できるのもいいね。
麺はやや太めの多加水な感じのプリプリ麺で、これもまたうまいわ〜。
なんか、オクラ、にんじん、揚げ餃子とか入ってて、スープカレー的なんだけど、ネギ、もやしも入ってて、あー、やっぱりラーメンなんだと。
揚げ玉まで、入ってんだよね。
そりゃ、コクを感じてしまうわね。
で、肉は鶏肉なんだけど、これがまたうまい。
チャーシュー味のホロホロ鶏肉。
マヨ炒飯
小にしたから量少ないわ！と思ったけど、最後は満腹になるちょうどいい量なのね。
キャベツの小さいざく切りが、食べてて食感にアクセントを与える感じ。
醤油系で、トウキビとゴマが入ってるのが珍しいかな。まぁ、チャーハンなんて、コメさえ入ってれば何混ぜてもいいからね。
こっちもなかなかうまいよ？
で、食べログさんのクーポン使わせてもらって、スパイシーラッシーいただくわけですよ。
これ、本物のラッシーじゃないかい？
ただの飲むヨーグルトじゃないよ？
こっちもなんとなく遠くにスパイシーさ、感じるんだわ。
カミさんのスープカレー味見したけど、そっちもうまいしさ。
いやいや、ほんと、すべてがうまいわ。
これね、中毒性あるね。文句なし。
ところで、待ってる間、全然調理の音とか聞こえないからさ、厨房どうなってんだべ？と思って会計のときチラ見したら、意外と厨房広いのね。
そんで、奥ではマスターと思われる方が一生懸命作ってるんだわ。
お兄ちゃんとかお姉さんだけでやってるなら大変だなと思ったけど、奥でマスターが作ってて、なんとなく安心したわ。
と、思ったら、わざわざマスター厨房から出てきてくださいまして、「ありがとうございました。」と。
いやいや、恐縮です。
こちらこそ、こんな新感覚の美味しいラーメンありがとうございました。
また、行かなければならんよ、この店は。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Supaisu Ando Ra-Men Daidai（Supaisu Ando Ra-Men Daidai）
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、湯咖哩、沾麵 |
|
090-3018-5029 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
北海道札幌市東区東苗穂6条2丁目13-30 グランドマンション |
| 交通方式 |
從地鐵東豐線“環狀大道東站”乘坐北海道中央巴士“東苗穗6條3丁目”下車，步行約3分鐘 距离環狀通東 3,019 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T5810052560210 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ 桌子4×1席，小桌子4×2席，吧臺5） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 外面準備了煙灰缸 |
| 停車場 |
可能的 店前橫10臺左右 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,附有飛鏢遊戲 |
選單
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
歡迎 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2010.9.22 |
この辺の老舗のラーメン屋でネギラーメン食べて帰ろうと思ったら休業日！
もうなんでもいいや～、と思いつつ目に入ったこちら。
あ、ここもしばらく、行ってないな～と思って入店。
ランチメニューの一番上に乗ってた煮干しょうが醤油ラーメンセット750円を注文。
このご時世にこの値段はすごいんじゃないの？
トッピングをシンプルにしてるとかコストダウンを図ってるらしいよ？
どんなショボいラーメン出てくるのかと思ったら、ちゃんとしてるんじゃないの？
炒めもやしとキャベツもシャキシャキうまいし、しょうがは市販のおろしショウガかな？
スープも全然悪くないよ、美味しいし。
麺は札幌ラーメン特有の高加水のいつもの感じだし。
チャーシューがね、鶏肉なんだよ。
よく考えてるねぇ～！
コストカットを図りつつ満足度は下げない。
素晴らしいねぇ～。
黄色い小ライスには揚餃子もついてるし。
ちょうどいい量だよ！
この値段でよくできてるわぁ～。
素晴らしいね。