餐廳資訊
細節
| 店名 |
HAN（HAN）
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、日本料理 |
| 預約・查詢 |
011-790-6441 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
北海道札幌市東区北36条東27丁目2-1 エクセレンス86 1F |
| 交通方式 |
バス停「航空管制センター」から徒歩5分 距离新道東 1,624 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
24 Seats （ テーブル2人席×2、4人席×2、小上がり4人席×3） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 店前 4台 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 備註 |
店内撮影不可 |
今日はランチで前から気になっていたHANさんにお邪魔しました。
着席して店内やメニューを写メしていた時に少しキレ気味に「撮影禁止です！」と一刀両断、、、、まぢか、、
とりあえず今日は冷がけのごぼう天、十割(太麺)を注文。(蕎麦は二八と十割から選べます。)
暫くして見た目がド派手で鮮やかなごぼう天ぶっかけ蕎麦が登場。
これを撮影出来ず自分の記憶だけに留めるのは勿体ない気がしますが、やむなしですね。
始めはなにか背脂的なものかと思いましたが、冷がけの名の通り、シャリシャリに凍らせたそばつゆが器一面にまぶされてます。
なのでそばもキンキンに冷えてます。
蕎麦は事前に店員さんに言われた通りガチで超バリ硬の蕎麦です。
蕎麦と言うよりも粉の塊を食らってる感じ。
もはやコシとか言うものではなく、そばもピンと張った状態です(笑)
ある意味半ゆでです。
食べ終わるとかき揚げの油がかなり重い感じです。
厨房から店主が時折写真撮影していないか睨み付けてくるので居心地の悪い思いをしながら食べた分、美味しさもあまり感じないランチでした。