焙煎塩ラーメン : Ramen Gankutsuou

Ramen Gankutsuou

(らーめん巖窟王)
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3.0

~¥999每人
  • 美食/口味3.0
  • 服務3.3
  • 氣氛3.2
  • 成本效益3.1
  • 酒類/飲料-
2022/05訪問第 1 次

3.0

  • 美食/口味3.0
  • 服務3.3
  • 氣氛3.2
  • 成本效益3.1
  • 酒類/飲料-
~JPY 999每人

焙煎塩ラーメン

【2022年5月初掲載】
 3回目の訪問。1人で訪問したのは初めてです。駐車場が10台分あるので安心出来ます。
 以前は味噌と醤油を頂きましたが、あまり印象がありません。醤油の方が好みだったと記憶してます。
 今回は焙煎塩ラーメン850円を注文しました。太麺の割に6分くらいで着丼。

◆スープ◆
 野菜を焼いた札幌風の味付けの塩ラーメン。思ったより塩味も無く飲みやすいスープです。

◆麺◆
 結構なストレートに近い太麺で、やや硬め茹で上がり。当然麺の味が濃いです。

◆具材◆
 チャーシューは旨味が少なく赤みの少し肉臭さを感じる苦手なタイプ。味付けのメインである醤油系の味が良くないのかなと思いました。
 モヤシの量はそれなりにあって上手に炒められてて美味しい。
 長葱が辛く最近人気のラーメン屋さんに多く通っているとちょっと残念。
 メンマは歯応えも良く味付けも美味しいと思います。

 昔ながらの札幌ラーメンの流れを感じるお店です。ご馳走様でした。

 

  • Ramen Gankutsuou - 焙煎塩ラーメン

    焙煎塩ラーメン

  • Ramen Gankutsuou - 麺アップ

    麺アップ

  • Ramen Gankutsuou - メニュー

    メニュー

  • Ramen Gankutsuou -
  • Ramen Gankutsuou - 外観

    外観

餐廳資訊

細節

店名
Ramen Gankutsuou(Ramen Gankutsuou)
類型 拉麵、沾麵

011-702-5920

可供預訂

無法預約

地址

北海道札幌市東区北28条東8丁目1-1 大畑ビル 1F

交通方式

市営地下鉄東豊線元町駅より徒歩約10分
北海道中央バス東17番北光線北28条東7丁目下車徒歩1分

距离元町 1,030 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:00 - 21:00
  • 星期三

    • 11:00 - 21:00
  • 星期四

    • 11:00 - 21:00
  • 星期五

    • 11:00 - 21:00
  • 星期六

    • 11:00 - 21:00
  • 星期天

    • 11:00 - 21:00
  • ■ 定休日
    月曜祝日の場合は翌日休み

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
~¥999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

可使用電子錢

可使用二维码支付

座位、設備

座位數

16 Seats

( カウンター 8席 テーブル 4×2席)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

店裏10台

空間、設備

有吧檯座位

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

關於兒童

接待兒童

開店日

2012.2.11