餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ramen Gankutsuou（Ramen Gankutsuou）
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|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
|
011-702-5920 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
北海道札幌市東区北28条東8丁目1-1 大畑ビル 1F |
| 交通方式 |
市営地下鉄東豊線元町駅より徒歩約10分 距离元町 1,030 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats （ カウンター 8席 テーブル 4×2席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店裏10台 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2012.2.11 |
◯ランチセット・ザンギセット・焼き醤油・中太麺ストレート・中めし（1,150円）
◯味たまご（+120円）
◯きくらげ（+120円）
…を注文です。（1,390円）
平日限定のランチセットにて私の大好きなザンギがセットになったものがあるので注文してみました。
ラーメンの種類は3つから選べられるのでお店のおすすめであろう"焼き醤油"を選択し、麺の種類は先に書いてあった"中太麺ストレート"とし、ご飯のサイズは欲張って"中めし"としました。
程なくして小さな器に入ったラーメンとザンギ3個、ご飯、沢庵が到着しました。
ラーメンを一口。焼き醤油とあって香ばしさはある。
ん？でも、コクが何もない。麺もふやけているのかブヨブヨしていて美味しくない。え、スープも麺もって…え？
なんだろう…。何かの間違いかなと思って更に4,5口ぐらい啜りましたが、いやもうコレは無理です。
フードロスは嫌なので口に合わなくても基本的に何でも完食するのがモットーな私ですが、ごめんなさい。なんとか上の具材だけを全て完食したけど、麺をほぼ残してしまいました。
料理をお残しするのは年に1回あるかないかレベルなんです。ほんとごめんなさい。
そして、ザンギ。何も下味等を感じない。
唐揚げの漬け込まれたものがザンギなんだよね？あれ？味しないよ？付け合わせのレモンなんて1cm程度の薄くしたくし切りのものしかなくて完全なお飾りで使うこともできないし。なんとか味付けをしようと思い、卓上調味料の黒胡椒を使いましたが、案の定、胡椒辛くなるだけで求めている味は付かず。このザンギも残そうかと思いましたがご飯を大きいサイズにした手前残さないようにとこの味のしないザンギをご飯のお供としてなんとか完食しました。塩胡椒の様なザンギ用の粉とかあれば美味しくいただけたのになぁ。
こちらで一番美味しかったのはご飯用に付いてきた沢庵です。
なんだろうか…
自分が味覚障害なのかなと疑いましたが違いました。
ラーメンは口に合うか合わないかだと思いますが本当に別次元でした。きっと何か入れ忘れたんでしょうね。きっと…
残してしまって本当にごめんなさい。
接客が良かっただけに残念でした。
ごちそうさまでした。