餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sapporo Junren（Sapporo Junren）
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
011-750-5678 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
北海道札幌市東区北31条東1-1-8 |
| 交通方式 |
市営地下鉄南北線北34条駅より徒歩約5分。 距离北34條 344 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats （ カウンター10、 4人掛けテーブル1） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 26台 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 網站 | |
| 開店日 |
2013.2.21 |
本店以来久しぶりの【純連】。
平日11:40訪問。
駐車場は24台確保してあるあたりが素晴らしい（席数MAX14席に対し）。
店内待ち8名。退店時(12:05)には15名程の待ち。人気ですね。
店内はカウンター10席とテーブル席1卓。
先に店内券売機で、
◆｢みそ(980円)」を購入。
即、店員さんが食券を回収。
約10分弱で着席。
その後約3分程で着丼。
非常にオペレーションがいいですね。
スープは、もちろん油膜(ラード)で湯気が立っておらずも、ひと匙いただくとやけどレベルの熱々。
オイリーでややしょっぱい。でもがっつりニンニクでパンチあり好き。この日の小生のベストな体調と合致し美味しい！！
麺ももちろん【森住製麺】のプリシコ縮れ。
具は、特徴ないペラチャーシュー/メンマ/くたくたに炒められた玉ねぎ＆もやし/ねぎ/卸金で擦られた生姜が少々。
全体的には、やはり尖った味噌ラーメンなのでオイリー感やしょっぱ加減、またその日の体調次第で受け入れ方が変わり、好みが分かれるかも知れませんが、久しぶりに食べたこの日の【純連】は小生の体調と合致し非常に好みで美味しかったです。
でも、たまに食するなら小生的には【すみれ】の方がもっとパンチを感じられ好み。
純すみ系を食べる日は体調を考慮してですね。