餐廳資訊
細節
| 店名 |
Soba Satoyama
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|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、日本料理、咖喱 |
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011-702-0139 |
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| 可供預訂 |
無法預約
平日のみご予約承ります。尚お店の状況次第ではお断りさせていただく可能性もございますのでご了承ください。 |
| 地址 |
北海道札幌市東区苗穂町10-3-15 |
| 交通方式 |
從JR 1000歲線苗穗站徒步15分鐘從地鐵東豐線環狀通東站徒步15分鐘 距离苗穗 1,717 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats （ 吧臺6席/桌子4人×1席、6人×1席/小高座4人×1席、6人×1席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 16臺 |
| 空間、設備 |
座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
【石臼磨制的自制粉】 請輕松享用真正的“三立蕎麥面”!
本店的蕎麥面是採購帶殼的玄蕎麥面，在店內制粉所脫皮，用石磨磨成的蕎麥粉手工制作而成。為了能讓客人盡量品嘗到剛做好的蕎麥面，當天早上不僅要現磨，就連蕎麥面也要在開店前做。請一定要品嘗一下剛出爐的香噴噴的蕎麥面!足量美味的蕎麥面，是“satoyama風格”。在自家面粉店中，還備有各種罕見的蓋飯套餐。 |
在進入餐廳之前，有一個牌子，上面寫著：“由於門口只有一次操作，根據情況，您可能需要等待30分鐘以上才能用餐。 我深信人力資源短缺的影響，並進入了商店。 ◾️ 今天的點餐・Tenseiro我推薦功能表上的特製咖喱Nanban，但我想吃蕎麥面，所以這次我點了Tenseiro。 我以為需要 30 分鐘才能上菜，但 Tenseiro 比預期提前了大約 15 分鐘到達。 似乎從蕎麥面的蛻皮到使用石磨石的自製麵粉和手工搗碎，一切都是在商店裡完成的。 蕎麥面是細麵條，有28條蕎麥面（80%北海道小麥粉）的清爽鬆脆 Mentsuyu是一種由鲣魚、真海帶和乾香菇製成的湯料，結合醬油和美醂開士。 一種甜度低的乾醬。 醬油的鹹味很濃，在麵條的尖端加入大約三分之一的麵條就恰到好處了。天婦羅是一隻蝦和蔬菜。 蝦天堂酥脆可口。 北海道辣咖喱南蠻似乎是一個特產，所以下次我想嘗試一下。 這是一場盛宴。