店名 |
Yakitori Izakaya Shiawase Zammai
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類型 | 日式小酒館 |
預約・查詢 |
011-789-8818 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
北海道札幌市東区伏古四条4-1-5 |
交通方式 |
距离環狀通東 1,518 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA) |
個人包廂 |
可能的 |
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禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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此時建議 |
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2016/5 初訪
以前のお店は「力鳥伏古店」。
隣は「ゆげや」さん。いつも行列出来てます。
この店名が垢抜けなくて、通り過ぎてました。
いつも素敵なレビューを掲載される「Zinさん」がこの店に行かなければ、行くことは無かったです。
伏古のカフエ情報に続き、「Zin」さん、情報ありがとうございます。(笑)
刺身盛り合わせ「小樽」 1,580円
まぐろ・真鯛昆布締め・〆鯖・活えび・銀鮭・ウニ
まぐろは、海外物かもですが、脂のりは良し。真鯛・〆鯖もいい仕事。
銀鮭はトロットロ。活えびだけは、活きがよすぎて。
えびが生きてて動いていますが、少し時間を置いたほうが。(贅沢な話です)
北海道特有の「アイヌワサビ」で提供。
個人的には「本わさび」の方が好みです。
でも、この刺し身の内容は値段に比して、素晴らしい。
「白レバー・地鶏焼き」
これも炭できっちり炙られています。
焼方さんがしっかりいます。
専門店ばりの焼き上がりです。
「煮込み」
土鍋での提供で、量はありますが、ちょっとあっさりかな。
飲み放題はありませんが、ビール350円等、単品でも安い。
場所柄を考慮してか、中華・ご飯物もありますが、レベルは高そうです。
地域の家族連れが、結構来ていましたので、皆さん満足気です。
接客も「バイトの高校生君」が、ちょっと戸惑いぎみですが、途中参加の女性従業員さんやホールの男性。
また、調理の男性陣の感じが物凄く良く、最後は玄関見送りです。
わさわざ、街に出なくても近場で楽しめるお店発見です。
正直、伏古の住宅街で、これだけのレベルをこの値段で楽しめるとは思えませんでした。
伏古にあって何時迄も続いて欲しい、みんなが楽しめる居酒屋です。