店名 |
Ramen Oppeshan
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類型 | 拉麵、餃子、日式炸雞塊 |
011-742-4440 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
北海道札幌市東区北14条東6-1-17 |
交通方式 |
東区役所前駅から徒歩8分 距离東區公所前 325 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
41 Seats ( カウンター 13席、テーブル 4×7席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 共同駐車場 80台 |
空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務,外送 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
網站 | |
開店日 |
2017.5.12 |
店鋪公關 |
濃厚豚骨らーめんおっぺしゃん
「店でしか作れない味」「出来立ての美味しさ」「一生懸命に選んだ食材」に強いプライドがあります。お客様から「また来るね」を言ってもらえることで、この仕事をやって本当に良かったと感じます。1杯ずつ自分の作品を作る気持ちで料理を行う私達のらーめんを食べてください。店主 |
2023/6 初訪
2023年19杯目
我が家エリアで「ツタヤ」さんがあった頃にはたまに来てました。
お店は今から6年前からありましたが、まず「外観」から
足が向かずそのまま。
なんせ「騒々しい」感じがするんですよねぇ。この「字体」。(笑)
「九州系」と「家系」はあまり得意ジャンルでも無いしね。
「本日豚骨の日」。
毎月10日は「豚骨の日」だそうです。狙って来たわけではありません。
たまたま土曜日休日ランチのらーめん行脚にぶつかっただけです。(笑)
「おっぺしやん」
そもそも「おっぺんしゃん」だと思ってたら「おっぺしゃん」なのね。
このお店の経験値は無いからノーマルの「どんぴしゃ」でお願い。
出て来たものはマー油なのか黒目の脂。
でも思いの外、豚骨スープに癖も無く、先入観念が覆されました。
ストレート麺との相性も良いし、塩味も丁度。具材の豚肉もトロトロです。
備え付けの「コク出しニンニク」を入れると、思いの外美味しくなりました。
「ギョーザ」 250円
薄目ピロピロの皮が旨いです。
豚骨らーめんのイメージも多少払拭したけど、たまたま「豚骨の日」で
600円だった事もあるかなぁ。
次回あれば、また「10日」かも知れません。(笑)