意気込みを感じる手打ち
休日のお昼にうどんが食べたくて、ちょっと検索。
こちらのお店を見つけました。
通りに面したカレー屋さんの横手にお店の入口があります。間借りでしょうか?
入口前の駐車スペースに停めて入店。
セルフスタイルで、カウンターで注文して先にお会計。
麺は普通で300g、多めですね。調整も出来るそうです。
初めてなのでオーソドックスにとり天ぶっかけの普通盛りを注文。
麺は讃岐の手打ちらしい太めコシ強め。入口の冷蔵ケースには生地が寝かせてあるし、ちゃんとしてると感じました。ただ、時々太め細め交じります。もうちょっとって感じ。とり天は揚げたてサクフワで美味しいです。
総合的にはレベル高いほうだと思います。
たぶんまた来ます。
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
店名 |
Teuchi Sanuki Udon Kouka
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類型 | 烏龍麵 |
預約・查詢 |
011-704-3881 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
北海道札幌市東区北41条東8-2-1 丸藤ビル 1F |
交通方式 |
北海道中央バス東17番北光線 距离榮町 899 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
16 Seats ( カウンター4席、2人掛けテーブル2、小上がり6人卓1) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 駐車場5台近隣にコインパーキング有り |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生) |
開店日 |
2019.10.25 |
前回の印象がよかったのか、太めコシ強めの讃岐らしいうどんを求めて、一週開けず再訪です。
今回は冷たいぶっかけにちくわ天とキツ玉を注文。
相変わらずの良い麺が大盛りです。ちくわ天も大きいのが2本、キツ玉も出汁染みで美味い。
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。