店名 |
Menya Irotoya
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類型 | 拉麵 |
011-839-5940 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
北海道札幌市東区北二十三条東13-2-5 |
交通方式 |
札幌市東区・東豊線元町駅から徒歩4分 距离元町 327 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
13 Seats ( カウンター9席 テーブル4人掛け1席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 店舗前3台 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
お子様用椅子1脚ご用意しております。 |
網站 | |
開店日 |
2020.2.14 |
備註 |
麺の量を大盛・普通盛・小盛から自由に選べます。 |
店鋪公關 |
東豊線元町駅徒歩4分、駐車場店前3台分有、和風出汁ラーメンと魚介白湯ラーメンの店
煮干し、昆布などの和風出汁をベースに鶏と野菜の旨味を詰め込んだ身体に優しい和風出汁ラーメン(醤油・塩)と、鶏ガラをベースに豚ガラなどを水を足さずに一気に炊き、エグみを抑えた白湯スープに魚介の旨味と香りを凝縮させた濃厚だけどサラッと飲み干せる魚介白湯ラーメン(醤油・塩・味噌)をメインに取り揃えております。 |
2022年12月(日)11時30分頃訪問♪
■経緯
ランチとして利用しました♪
■場所&駐車場
・地下鉄東豊線の元町駅5番出口から西方向に歩いて3分ほどの宮の森・北24条通沿いにあります♪
・駐車場は2〜3台ほどあり、空いているスペースに駐車しました(^_-)-☆ちょっと停めづらい感じもありましたがなんとか駐車♪
■入店
お店にはいって右側には券売機がある先払いシステムですが、メニュー数がおおいので後ろにお客さんいるとゆっくりと選べない(・・;)
エル字型のカウンター席と四人用のテーブル席、子供用のイスもあります。家族連れもおおい印象で一人できてる人もいたりは幅広い世代で利用できる配慮がされています、テーブル席が空いていたので着席(^_-)-☆
■メニュー確認
魚介白湯の醤油・塩・味噌、スパイシーラーメン・和風出汁の醤油・塩、ご飯がチャーマヨ・おかか飯、ドリンクはビールが提供されています♪
①スパイシーラーメン 850円(税込)
☆見た目・内容
メニュー表には「数種のスパイス・香辛料と甘めの味噌ダレが融合、ピリッとくる乾いた辛味と深みのある味わい。増辛はシーズニングを溶かすことで辛さと濃厚さアップ」と記載されていました!
期間限定からあまりの人気にレギュラー化したという、このお店の辛い系ラーメンを担当しているメニューで、スープ自体は辛い色がしているわけではないけど、みじん切りされている唐辛子がたくさん散らしてあります!麺は中太縮れ麺でラーメンによって麺は違うようです!
細切りのメンマは塩抜きから煮込み出来上がり、タレは豚チャーシューを煮込んだ時に使用するたまり醤油と砂糖を合わせた物を使ってつくったこだわり!!
麺は大盛り、普通盛り、小盛り、そのままメニューボタン押せば普通盛りで、大盛りや小盛りを希望の場合はそのボタンも押す必要があります( ^ω^ )今回はチャーシュー丼もあったので普通盛りでそのままの注文♪
☆食感・味
想像以上に刺激的なスープだけど味噌の甘みや旨みもしっかりと感じる旨辛なスープなので美味しく食べれます、チャーシューはさっぱりと系の鶏としっかりとした味の豚の2種類を楽しめます、さらにスープは辛い味にしたいかたには増辛もあるので是非たべてみてくださいね^^
②チャーマヨ丼 350円(税込)
ラーメン到着後にすぐ持ってきてくれますほぼ同着です(笑)、ご飯の上にはごろごろ角切りのチャーシューがのっていて、小ねぎや紅しょうがなどがトッピングされていてマヨネーズもかかっています♪
醤油ベースの味付きのチャーシューはこれだけでもご飯がすすむ〜、マヨネーズをからめるとまろやかな味わいが加わったり、紅しょうががアクセントになっていたり、ミニサイズの丼ぶりなのでラーメンと一緒に食べるのにちょうどいい量です♪
③魚介白湯 醤油 780円(税込)
スープの色は少し味噌っぽい。具材はスパイスラーメンと同じメンマ・チャーシュー2枚・岩のり・小ねぎなど麺は醤油と塩が細麺ストレート・味噌とスパイシーラーメンが中太い縮れ麺と使い分けています、今回注文したのは醤油なので麺は白っぽい中細ストレート麺です(^_-)-☆
煮干しの香りをしっかりと感じ濃厚なんだけど、よくアクをとったすんだ鶏白湯スープが魚介出汁独特の角をとっていてするする飲める後味あっさり味のスープ、細麺の麺にしっかりとからんで喉越しもいい♪
次回はもう一つのおすす和風出汁醤油をたべてみたい♪