餐廳資訊
細節
| 店名 |
Teuchi Soba Sakura
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
011-743-6557 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
北海道札幌市東区北7条東3-15-30 |
| 交通方式 |
距离札幌 743 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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座位、設備
| 座位數 |
25 Seats （ 除了5個吧臺座位以外，還有12個桌子座位和小桌子座位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 有半個單間的小客廳 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 開店日 |
2020.10.27 |
23日木曜日、お休み日ですが事務所に所用でお出かけ…じゃないな(笑)
ミーティングが終わったのが11時ちょい過ぎ。
無水チキンカレーに惹かれましたが、開店時間までまだ30分はありますねぇ…
ならばと、何回かお邪魔しているお蕎麦屋さんに行ってみると、店主が脚の肉離れと
腰痛で蕎麦打ちが出来ないための臨時休業かぁ…
まぁ、このあたりは元々いろいろな業種の問屋さんがある「札幌卸センター」があった
ので、飲食店には困りませんが。
8棟あった建物は13階建てのビルになりましたが、働いている皆さんが1階にある
オレンジ色のコンビニばかりじゃないでしょう?
個人的に近くにある、2階が雀荘のオレンジ色のコンビニの、この先が気になりますが…
で、ふと思い出したのがこちらです。
ハンバーグレストランの居抜きですかぁ…
入ったことは有りませんけどね(笑)
ちゅうか、こんな狭い交差点に3軒目のお蕎麦屋さんって…
お邪魔したのは11時ちょい過ぎでした。
カウンター席にテーブル席、小上がり席とけっこうゴチャッとした印象です。
店員さんからカウンター席を案内されたので、いつものパターンで端っこに陣取りますか?
一応、オープンキッチンですが、例の衝立で見通しは悪いですねぇ…
この時間の何人かいるスタッフさんは全員女性でした。
で、メニュー選びに迷ったら11時から15時に提供される、「日替わりセットランチメニュー」の
中から選びますか?
ミニそばと7種類ある丼ものが、曜日で提供される3種類から選ぶパターンでした。
木曜日は鶏天丼か豚丼かカレーライスの中から選びます。
3種類の丼もので一番安い「カレーライスミニそばセット900円」に決定しましょう。
ミニそばは山菜そばか磯のり花巻そばの2択かぁ…
山菜そばは、ビミョウに歯にはさまるから…(笑)
どんなのかわかりませんが「磯のり花巻そば」にしますか?
その時、店員さんから「温かいのと冷たいの、どちらにしますか?」の問。
思わず店員さんに「温かいのと冷たいの、どちらが出ますか?」と聞いてみたら、
「皆さん温かいほうですねぇ。」答えるので、「じゃぁ、温かいのでお願いします。」と、
お願いしました。
その後でメニューをよく見ると、※「磯のり花巻そば」は温かいそばなります。って…(爆)
7分ほどで登場です。
福神漬が別盛りってのが…(笑)
蕎麦は、磯のりがたっぷりかかっているやつなのね?
しかも、お蕎麦が…もちっとした極太の平打蕎麦で、縮れた?初めて見る蕎麦ですねぇ。
ちゅうか、けっこうモチモチっとしていますよ?
つゆは出汁感が…
カレーはですね、いかにもお蕎麦屋さんのカレー感があります。
スパイシーとは微妙に縁遠いですが、こっちの方は出汁が効いていて旨いわ(笑)
ちょっと温いですけどね?
そばの写真を友達にLINEで送ったら「いずみ食堂か?」って、いくらなんでも、
わざわざ日高にまで行きませんから(笑)
でも、何回か現地に行って食べている人ですから…(笑)
まぁ、どうもごちそうさまでした。