名物「生らつくねと塩ザンギ」 ≠ 炭火居酒屋 炎
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ジョン・ノレン
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ままま一杯♪
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ユッケ盛り合わせ
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ユッケ盛り合わせ
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しお
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みそ
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しょうゆ
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マゼマゼ
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美味
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赤モツ
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赤モツ
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反則w
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肝しぐれ煮
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たこわさ
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長芋鮭節漬け
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ユーリンチ
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プレミアム月見つくね
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ネギ塩牛たん
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ネギ塩牛たん
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鶏皮せんべい
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パリパリ♪
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生らつくねなす挟み揚げ
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生らつくねなす挟み揚げ
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生らつくねなす挟み揚げ
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とりわさ
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レバとろねぎまみれ
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ふわとろ
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アスパラ釜茹で
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特製マヨ
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美味
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フリージングハイボ
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サーヴィスープ
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なか
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なか
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なか
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なか
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なか
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なか
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なか
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階段
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チラシ
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メニゥ
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メニゥ
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メニゥ
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メニゥ
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メニゥ
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メニゥ
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メニゥ
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メニゥ
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メニゥ
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メニゥ
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メニゥ
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メニゥ
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メニゥ
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メニゥ
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メニゥ
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メニゥ
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メニゥ
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メニゥ
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メニゥ
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メニゥ
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メニゥ
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おそと
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おそと
餐廳資訊
細節
| 店名 |
En（En）
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|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、烤雞肉串、鍋類 |
| 預約・查詢 |
011-695-4129 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
北海道札幌市手稲区手稲本町1条3-5-6 藤晃ビル 2F |
| 交通方式 |
從JR“手稻站”南口徒步1分鐘 距离手稲 66 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
お通し代330円（税込み）【※宴会コースご利用時は除く。】 |
座位、設備
| 座位數 |
55 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區（加熱不燃燒煙草限定） 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 請使用附近的投幣式停車場和交通工具。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.7.13 |
| 店鋪公關 |
宴會套餐2500日圓起，無限暢飲90分鐘825日圓！最多可容納 50 人的宴會
【特別關註生肉丸】用8種香料和天然膠原蛋白製成的鬆軟多汁的生肉丸，每顆110日元起【完整暢飲套餐】2小時暢飲，包括招牌肉丸和海鲜料理套餐2,500日元起【也可舉辦大型宴會】 寬敞的餐廳可舉辦最多50人的大型宴會。 |
いらっしゃいまし。
---------- 2016.07 ----------
JR手稲駅南口地上出たら左手向く
鳥太郎の2F、家庭的居酒屋跡 |o| °д°)ﾉコバンワ
パっと入れば目の前のレジスタッフにばれるので早急に案内される
左手はボックス、前はカウンタ、 右もボックス
さらに ↑もある8席位の屋根裏部屋があるみたい
すげーなこの建物
この店舗だけ先駆けた「エクストラコールド、フリージングハイボール」
飲み放題に+料金かかるけど飲むんならオトク
ホールコさんの法被姿がセクシーでエロティック特に背が小さいコ
涼しい色も夏らしくていーね♪
フリージングハイボ(= ´∀´)ﾉ凵゛
手始めは・・・来る前にアスパラ釜茹で道産ですよ♪
自家製味噌マヨがまろやかクリーミーで普通のマヨより優しい味
生らつくねなす挟み揚げ
カリ
とろ
ジュワ
まぁ誰もがそんな食感の流れを体験できる
特製たれは甘塩っぱく焼鳥のたれに近いかな
新製品的にレギュラーメニゥにしてもいい後味
なんで3皿あるのかは聞かないでw
とりわさ中札内鶏
ちょいレア仕上げなササミにまろやかなポン酢とわさびの組み合わせ
レバとろねぎまみれ
純正ごま油と塩コショー
名通りのとろけるレバの甘さに裏切らないごま塩
このごま油は「とりわさ」でも十分合う
長いも鮭節漬け
鮭節で見えない長いもシャキシャキ感
ふんわり利いたわさびの風味もいいね
プレミアム月見生らつくね
軟骨入りで「生らつくね」より柔らかさはないが歯応えが肝心
柔らかさよりジューシーさ重視たれと黄身の合わせ技
ユーリンチ
サクサクな衣にジューシーなニク
ネギソースのさっぱりさは「塩ザンギ」と好みに分かれることもなさそう
ユッケ盛り合わせ「味噌、醤油、塩」
盛り方にちょい工夫を
撮る立場としてはプレートに3つ並べてもいいかも
馬喰うてる感じがしないなめらかな食感
味は醤油が好きかな
肝しぐれ煮
キモキモしてるねっとりな口当たり
しょっぱーい煮付けさがポン酒向き
たこわさは裏切らない弾力とわさびの風味が強い酒に向く
もう少しでっかいと嬉しいんだけどなぁ
とり皮せんべい
改良されたとり皮はパキパキ
せんべいらしい歯応えと音の香ばしさ
敷かれたえびせんも紅白の彩りがいい
ネギ塩牛たんは炎に来たら定番メニゥ
ニクアツでタンの旨味にネギ塩だれがたまらないー
赤モツも定番な串物
豚レバと牛脂のグラデーションは反則技
よくスーパーに入ってる惣菜炎で売られてる「レバカツ」あると嬉しいんだが
豚臭さもないし昔の人なら懐かしいとつまみの一品に入れると思いたい
ここにないなら惣菜で買えってなw
店舗中では小さく行くなら予約がいい
膝下ろしての接客と笑顔と元気がいいのも魅力
忙しくても頑張ってる姿はトイレ待ちの場所からよーく観れるw
帰りは急な階段と頭ぶつけないようにゆっくり降りましょう、ありがとごちそうさま。