店名 |
Chuukanomise Houen(Chuukanomise Houen)
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類型 | 中國菜、拉麵、食堂 |
預約・查詢 |
011-661-9216 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
北海道札幌市西区西町南8-1-5 |
交通方式 |
地下鉄東西線 発寒南駅から徒歩5分 距离發寒南 336 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用電子錢 |
座位數 |
15 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 パーラー甲子園共用 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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札幌市西区西町。
西友に近く、パチンコ屋さんの一角にあるお店です。
パチンコ屋さんの食堂と思いきや、パチンコ屋さんとこのお店とは関係ない模様です。
仕事中の昼休みにお邪魔しました。
中華のお店のようですが、お店の中は全然中華色がありません。
何を食べようか迷いましたが、メニューのお店のおすすめということで、
「ラム肉のジャージャー麺」を注文しました。
ジャージャー麺ってよく聞きますが、食べるのは初めてかもしれません。
茹でた黄色のカンスイ麺(札幌麺?)のうえに挽き肉を使った肉味噌がかかっています。
そしてさらに目玉焼きがのせられています。
麺は冷えています。
食感は見た目と同じような札幌麺です。
甘く味付られた味噌は温かいです。
麻婆のようなピリ辛は無いのですね。
ラム肉のジャージャー麺ということで、ラム肉の羊の風味を意識してみましたがあまり感じられませんでした。
ジャージャー麺は、茹でた麺の上に挽き肉を絡めた味噌がかかっている、ということで良いのかなあ?
気になったのは、冷えた麺と温い肉味噌との 温度のバランス。
麺と肉味噌が同じような温度だったら食べやすかったと思います。
ごちそうさまでした。