店名 |
Unagi No Kawakou
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類型 | 饅魚 |
預約・查詢 |
011-663-7686 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
北海道札幌市西区西野二条2-8-11 |
交通方式 |
距离發寒南 785 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
13 Seats ( カウンター7席、小上がり6席) |
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個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 店横3台 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
- 1/29 初訪問 -
朝からマイレビュアーさんのレビューをチェックしていると、、、
昔からの得意先さんから「カタログ欲しい」との電話が入り、早速、届けに伺います。
届けた後は、こちらのお店に伺います。
お店訪問は初めてですが、、、
以前の会社が、こちらから直ぐの処にあった時に出前でゴチになっています(笑)
建物横の駐車場に車を停めて中へ入ります。
先客なしで、焼き場前の掘りごたつ式のカウンター席に着きます。
注文は、「うな丼」を、ご飯少なめでお願いします。
カウンター席からガラス越しに焼いているのが見えるのですが、、、
鰻の蒲焼のイイ匂いが鼻をくすぐることはありません。。。(^_^;)残念!
店内に置いてある焼き物は、店主作との事です。。。箸置は、ウナギですね(笑)
気さくな店主と話しをしてみると、以前の会社の先輩2氏とは~今でも交流があるとの事でした。
ウナギは、予め、蒸されていたんでしょうが、、、
目の前で丹念に焼かれ、肝吸いは初めから作られたので~20分程で登場です。
肝吸い、煮もの、漬け物付きですね。
半身のウナギの下に錦糸玉子が敷かれ、紅生姜と昆布のキャラ煮が添えられています。
早速、肝吸いを頂きます ( ^)o(^ ) 優しい、上品なお味です♪
それでは、ウナギを頂きます )^o^(
肉厚のふっくらウナギは、仄かな甘さのタレが掛かっていて旨いですよぉ♪
箸は停まることなく、うな丼、肝吸いを交互に頂き~あっという間に完食・汁完です。
食べ終えると、奥さん?娘さん?が、デザートにプリンを出して下さいました。
プリンの上にキュウイとリンゴが載っていました♪
ペロッと頂いちゃいましたぁ(笑)
また、来ま~す (^o^)/
食べ始めに後客ありで、うな丼を注文です。。。5分ちょっとで出されました。
自分のを焼いた時の半身を温め直したんでしょうね(笑)