餐廳資訊
細節
| 店名 |
Fire Burg（Fire Burg）
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|---|---|
| 類型 | 漢堡肉、咖喱 |
|
011-669-1755 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
北海道札幌市西区宮の沢1条2丁目3-1 |
| 交通方式 |
地下鉄東西線宮の沢駅～徒歩5～6分 距离宮之澤 464 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
34 Seats （ カウンター8席、4名掛け×4卓、6名掛け×1卓） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 7台 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 備註 |
2011年11月 リニューアルオープン |
高速自動車道 札幌西インター入口の近くにあります。
以前は旭川ラーメンや中華の店だったりもしました。
現在は、ＦｉｒｅＢｕｒｇという名前のお店になっています。
店内、以前ラーメン屋さんのときに入ったときは小上がりがありましたが、
現在はその場所はテーブル席に変わっていました。
ハンバーグのメニューですが、いろいろなサイズを選べることができます。
初めての入店ですので、あまり大きいのを注文して「ハズレ」ても悔しいので
まずは初級コース 「４９０円」のハンバーグステーキセットを注文しました。
ライスは大盛りにできるようなので、ライスは大盛りで・・・っと。
（以前から気になっていたのは、「超大盛！ハンバーグ！ 挑戦者求む」という
アドレナリンを噴出させるような文句がお店の玄関に貼られています。）
注文したハンバーグがやってきました。
鉄板の上でジューっと音をたてての登場です。
メチャクチャ熱いです。
ハンバーグのパテは、ミキサーでかけられたような細かさを感じました。
ご家庭ハンバーグのように、例えば玉ねぎのみじん切りなど、素材の歯応えを得るには乏しいかも
しれません。
それはそれで、ちょっとモチッとした感覚も悪くはないでしょう。
味のほうは、びっくりドンキーの味付けに似ているような・・・
自分としては、びっくりドンキー大好き派なので問題ありません。
熱々の鉄板で食べるハンバーグでしたが、４９０円は言うまでもなく安いですし、
美味しいものでした。
量的には１５０ｇのハンバーグでしたが、あっという間に食べきってしまいました。
びっくりドンキーで食べるとき、ハンバーグ３００ｇとライス大盛りを注文されている方なら
（それはあんたでしょ・・・） 「マンモスバーグ」４００ｇなら大丈夫でしょう。
もっと大きいハンバーグにすればなあと後悔しましたが、このハンバーグなら再訪間違いなしでしょうから
ステップを踏んで大きいハンバーグにしていきたいと思います。
いずれは 「超大盛！ハンバーグ！ 挑戦者求む」 かな（笑）
「超大盛」は？とお店の方に伺ったところ、ハンバーグは１Ｋｇを使用。
その他に付け合わせを多くしていることだそうです。
これを１５分で完食が条件。（以前は２０分だったそうです。）
食べれきれないと１８００円のペナルティー。
量的なレビューでしたが、熱々の美味しいハンバーグでした。
若い女性のお２人の方がお店を切り盛りされていらっしゃいましたが、私のところに
ハンバーグセットを運んでくれた方の手には火傷の跡が痛々しかったです。
美味しい状態で食事を提供するという当たり前のことなんですが、それを出来ない・しないお店が多い中、
食べる側も感謝の気持ちになりました。