評論列表 : Buryuu an

　そろそろクロスバイクに乗れるのもあと一月あまり。今年まだ行ってないこちらへそばを食べに来ました。八軒駅の近くの閑静な住宅街のど真ん中にありますが、近くにはうどんのこむぎもあり、そばとうどんの名店が近...

うちの近くな事もあり、以前から何度も行ってますが、レビュー初めてです。
ここのところなかなか来れませんでしたが、おそばもおいしいし雰囲気もいい、ほんとに大好きなおそば屋さんなのです。
土足厳禁でス...

炙り鴨南(温) 1650円
鴨上品な脂でスープが美味しいです。鴨と蕎麦は普通に美味しいです。

炙り豚丼(小) 800円
見た目ほど味は濃くなく、食べやすいです。ただ、肉が結構入っていて、ご飯...

日曜日の昼に初訪問。前回一度店舗の前まで行ったが駐車場が満車で断念したので再チャレンジ。
ちょうどタイミングが良かったのか駐車場も空いていてすんなり入ることができた。
穴子天丼と蕎麦のランチセット...

昨晩、飲み過ぎた所為か・・・
今日も青葉を食べたい気分になり、どうせ行くならば人気店を選んでみようと・・・
八軒界隈にある此方にしてみました。

開店時間前には到着しなければと車で向かい・・・...

日曜日の13時過ぎに訪問。お蕎麦がなくなり次第終了のようなので間に合うか微妙でしたがセーフ。
丁寧なお作りなので、入店前から時間に余裕ある時がオススメです。
天丼とそばのセット、濃い目のたれつゆで...

鴨ステーキを食べには先月も行きましたが、
炙り豚丼を食べたのは2月ぶりということで、
時の早さに未来に不安を抱えたソバオです…笑

この日は最後に飛び込んだので、
花番“粘土の人”と色々お話...

◯天丼とそば・冷（1,300円）
…を注文です。

他のクチコミを見ると全体的に量が少ないとのことでしたが、蕎麦の量も少ないこともなく、普通な量でした。
天丼はご飯が少なめかなと言った感じ。
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そばと天ぷらが以前からずっと気になっていたのに、遠くてなかなかタイミングが合わず、ずっとそのままになっていたのですが、今回ようやく初訪問が叶いました。
駐車場は店舗前に数台停めることができます。
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さくら庵さんをはじめとするいくつかのお店は
鴨を別皿で出してくださります。

その中でも、別皿ってよりも、
別料理として出してくださるのは武柳庵さん。

◇炙り鴨せいろ 一六五〇円
◇辛...

蛍烏賊と手取川のマリアージュで勢いついた。その後は、絶妙な揚げあがりの鶏天に塩をふりかけ口に運ぶ。間髪入れずに酒を流し入れる至福。あったか天汁おろしに潜らせ、ビールを煽る…くぅ～っ、沁みるぅ～旨ぁっ。...

以前この辺りをチャリンコで散策した時に、既に店舗は確認していました。それから約３年、ある人のオススメとレビュアーさんの評価に惹かれて初めての訪問です。
こんなにそばに居るのにww

食べたい物が...

たいがい、お上品なところは量が少なめだったりするけど、ぜんぜん。ランチセットの豚丼は大きな切り身が3枚こぼれんばかりにのってるし、なっとろろ(納豆・長芋ぶっかけ)は、小さめの器だな～と思っていたけどみ...

日曜日に伺いました。
駐車場に車3台、先客4組でお食事されている方2組。
オーダーから着膳まで37分。

スリッパを履くのですが、どれもアレでちょっとアレでした。床ぺたつきます。

お蕎麦...

愛しき武柳庵さま！！！
蕎麦もめっちゃ美味いんだけど…
丼も本当に美味しいんです！！

その中でもオススメは、
良い豚肉を仕入れた時にしか提供されない…

◇炙り豚丼とそば(道産豚肉・温...

美味しいと聞いたので行ってきました。

天ざる　1380円
運ばれてきた時はそばは結構量あるなと思ったんですが、底上げみたいになってるのでそれほど量はありません。
そばはコシがありツユもとても...

あけましておめでとうございます。
年始3日間は珍しいことに1本も蕎麦を食べず、
蕎麦欲を溜め込んでおりました。

という事で蕎麦欲だらけの
2023年の蕎麦始めはこちら！武柳庵さん！

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【2023新春蕎麦レビュー④」

こちらは奈川在来種の魅力を引き出している店のひとつだ。

真狩の有名店、いし豆が黒松内の落合氏から仕入れた実を使用して有名となった品種であり、他の実もそうたが...

当店のお蕎麦は、石臼挽き
北海道産の蕎麦粉92%に対して
北海道産の小麦「はるゆたか」8%を
合わせたお蕎麦です。

静岡県産生わさびは
うえのさわ山葵店から
香りの良い本わさびを取り寄...

何度も通っていますが、何故か初投稿です。
美味しいお蕎麦屋さんですが、ワンオペなのか待ち時間が長いです。１１時５０分に着いて食べられたのは１３時近くでした汗！
天ぷらが売りのお店だと思います。
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