餐廳資訊
細節
| 店名 |
掲載保留Buryuu an（Buryuu an）
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|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、天婦羅蓋飯、日本酒 |
| 地址 |
北海道札幌市西区八軒8条東2-4-21 |
| 交通方式 |
JR学園都市線八軒駅から徒歩5分 距离八軒 219 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
24 Seats （ テーブル4人がけ 3つカウンター4席6人がけ座敷 １つ） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 24人（座位）、30人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 個室ではなく座敷 5名まで |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 敷地内全面禁煙 駐車場での喫煙も禁止 |
| 停車場 |
可能的 6台 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生)
入店は可能 |
| 服裝規定 |
スリッパ履き替えとなる為、素足での来店はNG |
| 網站 | |
| 開店日 |
2012.10.13 |
| 備註 |
玄関横にある のぼりは常設です。 |
炙り豚玉丼そばセット（冷）
ドカ雪後の除雪の山々で1車線分になった道々を対向車と譲り合いしつつ何とか辿り着く。
そういう状況だったからか昼ピークの時間帯だったがすんなり停めれた。
入口〜店内凄く雰囲気ある店です。
店内BGMはジャジーな感じでいい。
カウンター席もあるのでお一人様でも落ち着く。
因みに、入口でスリッパに履き替えです。
蕎麦は蕎麦粉92%ということで所謂10:1の外一だけど更に十割寄りで、十割と二八のいいとこどりな絶妙な塩梅。
かなり腰強のブリンブリンの歯応え喉越しでとにかく旨い。
十割派の自分には刺さった！
おつゆは若干辛めですが、噛んでるとちょうど良くて麺との相性凄くいい。
そして、炙り豚玉丼の素晴らしいビジュアル。
ミニ丼とは思えぬ具沢山っぷり。
炙り加減もいいし、温玉で更に旨さ倍増。
豚肉は若干固めの部分もあったけど、ボリュームあるし温玉と薬味とタレのハーモニー良くて充分美味しかった。
この充実っぷりでこのお値段なら安いとさえ思います。
外一は少数派だと思うし、穴子天とかも気になるのでまた来ます！
※不定休なので要注意。