店名 |
SAKURA BROWN(SAKURA BROWN)
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類型 | 湯咖哩、酒吧、咖喱 |
011-688-6570 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
北海道札幌市西区琴似1条5-4-10 シティラディファンス 2F |
交通方式 |
從地鐵東西線琴似站步行僅2分鐘位於停車場店鋪下面一樓 距离琴似 80 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
座位數 |
24 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 店鋪下1樓有2臺 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,有素食菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
開店日 |
2014.1.3 |
店鋪公關 |
Kotoni著名的咖喱湯店!與這裡的其他商店不同。
距離主街一街之隔的小巷。 SAKURA BROWN 位於一棟遠離塵世喧囂的建築二樓,在一碗咖喱湯中傳遞出強烈的訊息。 |
暑くなると特に症状が悪化をする、国が指定をしている難病(特定疾患)です。
私の難病に合う薬は、残念ながらまだ開発されていません。
2023年は体調不良のため、1年間に6回の入院になりましたが、
何とか正月を自宅ですごすごとが出来ました。
冬場になり、真冬日など気温が私向きの低温になり漸く体調が回復傾向になりました。
徐々に、レビューを再開していていますが。
先々週、短期入院の退院になりました。
そのため、イイネやコメントは数日遅れます。
今後とも、宜しくお願いいたします。
【 2024年4月 】
「サクラ・ブラウン」は、2014年開業のスープカレーの店である。
2019年・2023年と、2回食べログ百名店になっている人気店である。
ランチでいつもの同行者と、レビュー用の初訪問をした。(笑)
この店は札幌市西区平琴似エリアで、地下鉄「琴似駅」の近くにある。
詳しいお店の場所は、食べログで確認をしてください。
平日、午後2時頃の訪問である。
隣の店の話をすると、いつもの同行者も以前に来たことを思い出した。(笑)
過去に何回も食べログを休場しているが、足掛け4年の最長休場の時に来ていた。
当時は復帰の予定がなかったので、訪問時にはどの店も写真を撮っていなかった。
店内は、ゆったり感がある。
4人掛けテーブルが4つに、2人掛けテ―ブルが2つある。
前客は2名で、後客はいない。
4人掛けのテーブル席に座った。
メニューから私が、「チキンカリー 1500円」を「辛さ4番」で「ライスは普通」。
いつもの同行者は、いつもの「野菜カリー」ではなく私と全く同じでオーダーをした。
店に来てから12分ほど待って、2人のスープカレーが登場をした。
■テインカリー
ベースは、オーソドックスなお味のスープカレー。
「辛さ4番」は、結構辛めさ。
ベースは鶏ガラスープで、化学調味料不使用。
香味野菜と羅臼昆布などで、ヘルシー感のある美味いスープに仕上げている。
具材
チキンレッグ
柔らかく煮込んでいて、スプーンも簡単に身がほぐれる。
野菜
ジャガイモ
人参
ピーマン
茄子
レンコン
ライス
サフランライス
カットレモン付き
普通 無料 180g
小 無料 120g
中 +80円 280g
大+150円 380g
価格 1500円(税込)
「チキンカリー」は、無化調なのであっさりとした味わいのスープカレーである。
「辛さ4番」でも結構辛いが、スッキリと辛さとお味でお口の中に残らない。
翌日に、またいただきたくなるような作りのスープカレーである。
普通なら店を出てもお口の中に辛さが残るが、それがないのが「サクラブラウン」の特徴である。
2019年・2023年と、2回食べログ百名店になったのは納得のお味である。
また辛さを増しても無料なのは、スープカレーの良い特徴の一つである。
札幌発祥のスープカレーなので、ルーの辛さ増し有料には抵抗感がある札幌市民である。
次回は、どの「スープカレー」にしょうかな。
美味しく、ご馳走様でした。