餐廳資訊
細節
| 店名 |
Gyouza No Kakurega
|
|---|---|
| 類型 | 餃子 |
| 預約・查詢 |
011-842-8151 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
北海道札幌市白石区東札幌2条6丁目4-8 ユニバーサルビル 1F |
| 交通方式 |
地下鉄東西線白石駅より徒歩2分 距离白石 105 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
チャージ300円 |
座位、設備
| 座位數 |
34 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
選單
| 酒水 |
對日本酒講究,對燒酒講究,對調酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
⭐LP⭐
平日の真ん中、水曜日にお邪魔しようと出発前にお店へ予約の電話を入れると、今日は予約無しでも大丈夫ですよと店員さん。何だか不安半分、安心半分でいざ、バスと地下鉄を乗り継いで出発です！
白石駅から徒歩５分もかからず到着。
店奥は間仕切りされており見えませんでしたが、声的にお客さんは一組だけの模様。予約なし頷けます。
厨房前のテーブル席に座り、メニューを拝見。
実は２年前にも一度、アルコール無しできたことがあったのですが、こちらのお店、輸入モノのビールが色々あります。バスペールエール、ヒューガルデンなど、飲み比べセットもあるのだね。餃子食べ放題付きの飲み放題もありましたが、要予約とのことで、本日は全て単品で。
まずはノーマル焼餃子と、肉団子の甘酢あん、胡麻麻婆豆腐をオーダー。最初にサーブされたのは肉団子。これは、、、お弁当で巡りあったことがあるような、、、ですが、しっかり揚げてあって、手作りされています。胡麻麻婆豆腐は、これは麻婆豆腐ではなく、挽き肉と豆腐の炒め物？辛味があると良かったなぁ。餃子は下味がついているので、そのまま食べることをお勧めされましたが、ちと物足りず、醤油とお酢で頂きましたが、辣油が常備されていないのがこれまた残念。羽根のインパクトは素晴らしいのですが、羽根が焦げ焦げなのも残念。
気を取り直して追加オーダーは、梅としその蒸し餃子、茄子と豚肉の三杯酢あえを。大きなせいろで登場の蒸し餃子ですが、しその風味があまりせず、、、うーむ。三杯酢あえは大根おろしとしそを絡めて食べると美味しいね。唯一美味しかった一品でした。
むむむ、美味しい餃子を目指して頑張って欲しいと思ったLPなのでした。