Sorano Kaori
(空のかおり)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、星期二
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sorano Kaori
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
011-898-5215 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
北海道札幌市厚別区厚別東4条6-3-1 |
| 交通方式 |
距离森林公園 904 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
25 Seats （ カウンター×5席、8人掛けテーブル×1卓、4人掛けテーブル×3卓） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店舗入口の右側に２台 庭の前側に２台 裏側空き地の前に２台 別な場所に４台程 ご不明の場合はお電話ください。 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2019.4.27 |
札幌東税務署ともみじ台通り交差点から一本入った住宅街
よく近くを通る場所だが此処に蕎麦屋が有るのは知らなかった
「2023/07/19」現在、食べログ評価3.35、なかなかの高評価店だ
全くの一般住宅の前に旗が数本立ち、置かれた看板に「手打ち十割そば屋酒 空のかおり」とある
扉を開けると普通のご家庭の玄関でセンサーが設置され「ピンポーン」と来客を知らせる
フロアは目の前の階段を上がった二階のようで階上から「いらっしゃいませ～」と声が掛かり、靴を脱ぎそちらへ進む
カウンター5席、4人掛け5卓？ 目の前の大きなモニターには南の島風のビデオが流れる
12時少し前の入店で「予約席」2卓、先客3組5名だが12時を回った時点で満卓になる
カウンター席へ座ると揚げ蕎麦と冷たい蕎麦茶が出される
ひと通りMENUに目を通し「合い盛り＠880」をオーダー
７分後にトレーが運ばれ「並粉」と「十割」ですと説明されたような気がする
薬味はネギ、おろし、山わさび、別の器にとろろも添えて出される
並粉は太めの田舎、ガシっとした歯ごたえで食べずらいが蕎麦の香りと風味は良い
十割は細めの切りで若干コシも風味も弱めだがしっかりと繋がりも良く十分に旨い蕎麦だ
弱い酸味を纏ったツユは節の程よく効いた上品な仕上がり
蕎麦湯は粉溶かしで白濁したとろみで量は少なめ（もう少し欲しかった）
とろろが添えられているからなのか別に猪口もひとつ出された
とにかく人気店で満席になってからも客足は途絶えないが列を成す事もなく、後ほど再訪のパターンなんだろうか
だらだらと長居するのも申し訳ないのでチャチャっと食べて会計を済ます
厨房のご主人は顔が見えないながら来店や退店する客には大きな声で挨拶をしてくれる
此処はまた来てみたいと思える印象深く思えた店でした
また機会が有れば是非
ごちそうさまです