餐廳資訊
細節
| 店名 |
Osouzai Shieru
|
|---|---|
| 類型 | 便當、小菜 |
| 預約・查詢 |
011-378-9374 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
北海道札幌市厚別区大谷地西6-2-5 |
| 交通方式 |
地下鉄大谷地駅から徒歩10分程度 距离大谷地 793 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 開店日 |
2021.11.26 |
【お持ち帰り用】
３方を交通量の多いメイン道路に囲まれた三角形の住宅地
大谷地西６エリアに 2021年11月にオープンした
お総菜屋さん＾＾
日替わりのお弁当も扱ってますよ＾＾
お店の場所は 大谷地駅前通沿い＾＾
厚別滝野公園通（道道３４１）との交差点より 大谷地駅方面へ進んで 100mくらい
北海道縦貫自動車道（札幌新道）との立体交叉点より 平岡方面へ進んで 190mくらい
地下鉄東西線大谷地駅より 歩いて 10分ちょいくらい＾＾
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2023/11/28 12時前 初訪
ふだん自転車に乗ってる時は その場の思い付きで
走ることが多いので
いつも ここで何か買おうと思い寄った時にかぎって定休日
なんてことが ず～～っと続き ようやくの初訪
今日は朝から暖かく 雪解けも進んだので
自転車走らせるのも らく＾＾
いつものお店に 珈琲豆買いに行く行き帰りに 通るんですよね
この道
元々 予定してなかったので 全くのノ～プランでしたが
店内入った瞬間の ザンギ揚げるカホリで 一気に腹も決まるね
今日は お試しなので 買ったのは
醤油のザンギ2個
塩のザンギ2個
1個110円なので 440円
昼ごはん・晩御飯のおかずの足しに もぐもぐ(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
肉は モモ肉で 大きさは けっこう大き目
衣は小麦粉オンリー
醤油のザンギ
ニンニク・醤油・酒・塩
最初はニンニクの風味強いけど 食べてるとそんなでもなく
食欲を刺激するタイプだね
醤油味は けっこうきいてて ご飯のおかずに最適
もちろん しょっぱかったり 硬かったりすることないので
味付けして 30分以内に揚げてるのかな？
衣には味付けしないで 肉に味付ける
これこそ正統派 王道ザンギと 私は勝手に思ってる（・ω・）
塩ザンギ
実は塩ザンギって 好きじゃないんですよね
塩ザンギとか 塩パンとか（×ω×）
下味は 塩・酒
下味の 塩梅がほんと上手ですね～～
こっちも肉は硬くなっておらずジューシー(#^.^#)
全体的に 油は重たく感じないうえ 中身はジューシー 肉は柔らかい
とても 揚げ物と油切りが上手なのが わかります
油も 口当たりに嫌なもの感じず 変な味もしないので
パーム油使ってないか
使ってたとしても 菜種と混ぜ かなり少ない割合だと思います（・ω・）
この大きさと味で 1個 110円は
大変 お買い得となってますよ＾＾
とはいえ ほんとすぐ近くに ザンギが超大人気の 強力すぎるライバルいるから
大変ですね
新札ダンジョンの名店街にでも 引っ越してきてくれたら
嬉しいよね（笑）
勝手なこと 書いてます もぐたん