店名 |
Ajidokoro Takao(Ajidokoro Takao)
|
---|---|
類型 | 日式小酒館 |
預約・查詢 |
011-833-0063 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
北海道札幌市豊平区平岸一条7-3-6 |
交通方式 |
電車:札幌市営地下鉄南北線平岸駅より徒歩約3分 距离平岸 252 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥8,000~¥9,999
|
付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 |
座位數 |
20 Seats |
---|---|
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店前に灰皿あり |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有沙發座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
---|---|
料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|
こちらのお店は以前、丞怜屋に居合わせたお客様からおすすめされたお店でして、家からも近いので仕事帰りに三度訪問しましたがいつも満席で入れず。
本日は平日の20時に予約して訪問出来ました。
事前にメニューを見ていますが毎日メニューが変わるようで、その日の日替わりメニューがなんとも通向けでいて酒飲みが喜びそうなものばかり。
メニューを見ているだけでワクワクでした。
お店に入ると若くてイケメンな店員さんがかなり元気よくお出迎えしてくれます。
大将は物腰柔らかい感じの方です。
まずお通しの時点で素晴らしい。
お通しに汁ものまで出てくるのは嬉しいですね。
鶏のタタキもコウイカの刺身も素晴らしい。
そして、鰻の山椒ご飯というメニューが特に素晴らしかった。
ざっくり言うと鰻丼です。
パリパリふわふわに焼き上げられた鰻が香ばしくタレと山椒の風味が絶妙。
これで1100円台はお得すぎます。
こちらのお店はそばも店主自ら打っているのでそばも楽しみにしていました。
せいろが到着。
そばが切れまくってて短いです。
コシが弱く風味はまずまず。
茹ですぎたのかなと思うくらいねっちゃりしてます。
これでは喉越しを楽しめません。
つゆは甘めで濃口。
正直甘すぎだし、なんだか既製品みたいに感じました。
蕎麦湯はドロドロで最高。
来た時間が遅かったからたまたまだったのかな。
そば単体でみるとコスパも悪くとてもじゃないけど全く評価できません。
他の料理が素晴らしすぎる故本当に残念。
しかしまた秀逸なその日のおすすめメニュー頂きに来たいと思います。
ごちそうさまでした