官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Chuugokuryouri Bireika
(中国料理 美麗華)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chuugokuryouri Bireika（Chuugokuryouri Bireika）
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、飲茶・點心、担担麵 |
| 預約・查詢 |
050-5570-4499 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
北海道札幌市豊平区豊平4条1 プレミアホテル‐TSUBAKI‐札幌 3F |
| 交通方式 |
從札幌地鐵東西線“菊水”站3號出口步行9分鐘從札幌地鐵東豐線“豐水薄野”站3號出口步行13分鐘從札幌地鐵東豐線“學園前”站1號出口步行約13分鐘從札幌地鐵南北線“薄野”站3號出口步行15分鐘※根據時間帶可以從札幌站乘坐免費接送巴士。詳細內容請通過以下主頁內的訪問方法進行確認。 距离豐水薄野 686 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
60 Seats （ 桌席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 200臺 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,無障礙空間,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
有素食菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
飯店內的餐廳,神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒),接待嬰兒推車 |
| 服裝規定 |
沒有 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
011-842-6651 |
ラマダルネッサンス?ラマダホテル??ん???プレミアホテル????
最近、ホテルの名前がころころ変わって追いつきません(;'∀')
そんな旧名からこちらのお店が好きでね、美味しくて。
ちょっとお高いですけどそこはホテル価格、美味しければそれでいいんです、お金無い時は食べなきゃいいわけですから。
で・・・久しぶりに来ました、こちらに。
100円貯金がやっと貯まって来ることが出来たんです。
ホテルの駐車場って殺風景ですよねー
どうして?と思うほど薄暗くていかにもセメントコンクリートな世界、ホテル内に入った時とのギャップ萌えを狙っているんでしょうか。
エレベータ降りてふかふかの床を踏みしめながら店内へ、厳かな応対でテーブルに案内されて椅子を引かれてそこに座ろうとすると同時に椅子を押されてセット完了、メニューを渡されます。
「点心とつゆそばのセット(3000円・込)」、いつもこれを頼んでいたんですが、今でもこれ、そして今回もこれを注文します( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ
点心はメニューにある通り、記載の中からひとつをセレクト、「小籠包」にします。
そしてメインは「五目入りあんかけつゆそば(焼きそば)」を。
いつも同じだなぁと思いつつ、海老蒸し餃子に酸辣湯麵を注文したこともあるんですよ?でもそれっきり。。。
「前菜」が届きます。
半分にされちゃった海老ちゃんにきゅうり乗っかってそれがレタスに乗っかってそれがレモンの上に、なますかな?と思ったらじゃがいも千切りだった上に乗っての登場です。
大人しいゴマドレがそれぞれにマッチしてお味の引き上げ、もうちょっと食べたい出来上がり、いいですねー♪
「小籠包」が届きます。
千切りの生姜が添えられるのって嬉しいですよね♪
蓋をパカっと蒸気と共に現われる小籠包、苦手ーー仕方ないのかもしれないけど紙に乗った小籠包、絶対に破いて汁が蒸し器に飛び出しちゃうやつーーーー(;'∀')
で・・・利き手の右手で箸をそっと持ち、左手にレンゲを持ち、その箸で小籠包の頭を摘まんで持ち上げま・・・パシャッ。。。
残り汁を啜りながら小籠包いただきます・・・皮は厚すぎずももっちり、美味しさ溢れるアンは汁とともに美味しさ溢れて、生姜の千切りと合わせてもまた美味しくいただけますね♪
「五目入りあんかけつゆそば(焼きそば)」、メイン登場です。
具材たっぷり茶褐色なアンたっぷりなビジュアル、さて箸を運んでみます♪
大きくカットされた白菜シャキシャキ炒め加減バッチリ、イカは柔らか海老ぷりぷり、椎茸しっとり、ビーフはしっかり歯ごたえにソフトなポークのW肉、具材は良いですよねー。
アンのお味が・・・料理人変わったのかなぁ、方針変わったのかなぁ、春夏〇冬るんだよなぁ、コクが無くて・・・
麺を引っ張り出して食べます、中太縮れ麺、、、ふにゃふにゃ～にゃ・・・昨日、久しぶりに北海道のソウルフード"焼きそば弁当"食べたんですよ、あれ、美味しいですよねー♡
「おしるこ」は中華風なのかな、甘みを徹底的に抑えたお味、香りとコクを徹底的に抑えたコーヒーに合います。。。
と、お昼の出来事、ご馳走様でした。