ハンドドリップ珈琲♪＾＾
【喫煙可】
御夫婦で営む、喫茶店＾＾
自家製パンも作っており、お持ち帰りの販売もしております
場所は、札幌市豊平区の北野通沿い
白石藻岩通との交差点より、札幌中心側へ200mくらいの距離
地下鉄東豊線 月寒中央駅より 歩いて15～30分位の距離
ご主人が珈琲担当
奥様が料理担当のようです
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2015/5/13 17時 再訪
今年のGW最終日
あっ、世間一般ではGWは終わってますが、GW期間中は、ほぼ毎日 日勤だったので
平日に3連休なのです（・ω・）
去年の9月に、銭函の大坂屋さんからスタートした
ホットケーキ巡りの旅です♪
夕方の訪問ですが、常連さん4名
今のとこ 煙出してないので、安心してホットケーキを注文
と、たまたま先客の2名もホットケーキだったようで
提供までは、けっこう時間かかりました
手焼きで ふかふかに焼かれたホットケーキ
それ自体が美味しいので、バターだけで十分です（・ω・）
どこか懐かしい、優しい味のホットケーキ
アッサムの紅茶ともよくあいます♪
って、ここで常連さんが狼煙上げ始めたので、とっとと帰りましょ
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2014/5/15 11時半すぎ 初訪
自転車で通るたびに、気になっていたお店
先客6名の皆さん
今日は、誰もタバコ吸ってないので、これはチャンス！と寄ってみますね（・ω・）
その、皆さん
ランチ食べてます
私は、朝食時間が遅かったのと、喉が渇いてたので、コーヒーを！
ブレンドコーヒー 400円
テーブル席に座ったので、手元は見えませんでしたが
あのおとし方は、ネルドリップ？
カップも念入りにお湯通ししてくれてるので、珈琲は熱々♪
苦味 中 酸味 中 香りよく 雑味の無いしっきりとした珈琲
そういえば、父の教えを思い出しましたよ
「そのお店のマスターの 思い入れが強いのはブレンド
豆は、その年の気候によって状態が変わるから
例えば お前の好きな キリマンだって、当りの年もあれば外れの年もある
また、焙煎や挽き方、おとし方によっても味は変わってしまうんだ
だから、ブレンドは、そのいろんな条件を加味して、マスターが調整してくれてるので
まずは、ブレンドを飲んでから そのお店を判断する。」
中学生の頃に、一度だけ教わった知識でしたが、少しわかった気がする
飲みやすいのに、ちゃんと後味として残る
そんなブレンドコーヒーでした（・ω・）
お持ち帰り用に購入
シーチキンパン 130円
小麦の味が甘く、イーストの主張の少ない ずっしりとしたイメージのパン(^^)
調理パンとしては、個人的にはあわないイメージですが
パン自体と、シーチキンはとても美味しかった♪
ということは、ホットケーキ♡
超期待できそう♪
この日みたいに、タバコ吸ってる人がいない時に寄ってみます（・ω・）
餐廳資訊
細節
| 店名 |
LITTLE CHALET（LITTLE CHALET）
|
|---|---|
| 類型 | 咖啡店、麵包 |
| 預約・查詢 |
011-855-3211 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
北海道札幌市豊平区月寒東三条9-1-22 |
| 交通方式 |
距离月寒中央 704 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats （ 4人掛けテーブル 3） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 網站 |
【喫煙可】
御夫婦で営む、喫茶店＾＾
自家製パンも作っており、お持ち帰りの販売もしております
場所は、札幌市豊平区の北野通沿い
白石藻岩通との交差点より、札幌中心側へ200mくらいの距離
地下鉄東豊線 月寒中央駅より 歩いて15～30分位の距離
ご主人が珈琲担当
奥様が料理担当のようです
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2023/7/3 １６時半 再訪
距離的には たかだか 18㎞ を2回と
全然なのですが
なんか疲れた
甘くて美味しいもの 食べたい(*´Д｀)♡
で かえり途中に 寄ってみたよ
久々すぎな 訪問は 9年ぶり！？
前は喫煙可 だったんだよね
それで 再訪してなかった けど
いつかきっと
いつの日かきっと
禁煙になることを信じて 私の記憶の底の方へ 沈んでいましたが
不定期的にやってくる 職安アタックの日に 思い出すのでした～～～
今日 職安行った 帰り途中に 神々しく感じる 素晴らしき 禁煙ステッカー
貼ってあったので ささっと店内へ( *´艸｀)
先客後客０
ご夫婦 すっかり御年を召されたようです
実は ここのご夫婦
私が 人生で一番美味しいと思ってる 珈琲いれてくれた
北広のお店の オカサンのお友達で
パン作りを教えてる 先生だそう
それで ホットケーキ美味しかったんだなと 思ったものです（・ω・）しみじみ
数日前のことですが 値段忘れちゃい（×ω×）
注文 チョコレート小倉セット ９５０円 だったかも
提供までは ２０分ちょい
こちらのホットケーキは レンチンではなく 一から作ります
作業工程は 見てませんが 粉混ぜるとこからかな？
焼くのに使ってるのは たぶんオーブン
だからこそ出来上がりは
小麦のカホリの 砂糖の甘さ そして ふっくら仕上がり
小麦粉も安いやつではなく ソフトパン焼き用の いいやつなので
優しい味わい なんだよね(#^.^#)
そんなに たくさんの経験値はないけど
今まで食べた ホットケーキ・パンケーキの中では
唯一でダントツの1位
そんな ホットケーキに飾り付けられてるのは
おぐらあんに 抹茶アイス ホイップクリーム ようぐり2個
大満足(*´Д｀)♡