Izakaya Hiro
(居酒屋 HIRO)- 預算：
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ふらっと入店。美味しい海鮮&酒をいつでもwelcome体制万端でお出迎え。明るい店主がそのトークと料理で楽しませてくれます…あら、ｺｺ美園よね…。店主の元気０円。
飲みたいし、寿司も食べたいけど…ハイカラも捨てがたい…ススキノいくかなぁ…って、タクシー会社に電話すると30分待ち…えぇ、電車乗ってくのもなぁ…なんていつもながら生意気な悩み内容。そんなときこそ、ｺｺはｿﾉ全てを叶えてくれます。なんせオールインワンのお店ですから〆のラーメンまでｱﾘﾏｽよぉ★
*お通し→デカイつぶ煮(メニューにあっても◎ｳﾏｯ)
*たちポン→カラフル付け葉物◎プリトロ旨し。
*からあげ→三岳水割りと共にカリじゅわぁ〰️◎。
*揚げキムチ納豆→ｺｺの鉄板◎とても好みｳﾏｯ。
*牛レバー炙
*各種握り寿司→reasonableでｲｲ仕事してくれます。
日替わりボードに記載されてる本日鮮魚をながめながら、今日は刺身いくことなく寿司ぃと決定。ビールをチェイサー代わりに三岳ボトル本日飲み干しました。数々のワガママも店主は笑ってカワシマス。ｿﾚがｺｺのｲｲ肴となる。
今日もおいしかった。
ごちそうさまでした。
こだわり鮮魚は刺身でｳﾏｲが、価格設定押さえめ握り寿司でも◎。天ぷら各種のｻｸﾌﾜ揚げ具合は好み。ｺｺのマイベストメニューは揚げ納豆だけど☆
ふらっと入店したくなる親しみもてるお店。最近ネオンサイン消えてたから何かあったかなぁと思うも本日やってました。やはりなんかあったようですね☆おめでとうございます。
すでに飲んでたので、ビールとばしてハイボールにします→料理口にする毎に進みます。後半は三岳水割り。
*手羽先柔らか煮込みお通し→酒進む濃さ◎。
*刺身盛合→カレイもｲｲがやはりアジ好き。
*天ぷら盛合→ｲｲ盛りっぷり。とおもろこしも入っててほしかった…涙。
*和牛ステーキ→サガリｲｲ焼具合◎濃い目のﾀﾚ。
*島らっきょう→ﾌﾑﾌﾑ…幸せなｲｲ香り。
*若鶏唐揚げ→レモンガッチリかけてもｶﾘｯと◎旨。
*パイン→あざす◎とても幸せな甘さ。
本日はお腹いっぱいのためラーメン行けなかった。。。美園愛濃いめの店主がオールインワンをコンセプトにｺｺで営業している。だから、なんでもありますよっ。
楽しかった。
おいしかった。
ごちそうさまでした。
とても混雑模様。店主の陽気な感じと相まって常連様たちとても楽しそう。やはり地元人気店なのね。メニュー豊富なのに料理ひとりで切り盛りするパワフル店主☆
お寿司たべたいなぁ。。。で、本日ｺｺchoice。
お通し→鳥大根
おつけもの盛合せ
寿司→ｺｽﾊﾟ◎ｳﾏｯ。鮮度◎旨。
*うに
*つぶ
*あじ
*とろたく
生ラム山わさび→ｺﾚはまるゎ◎ｲｲ焼き加減にしっかり辛味＋ソース◎ビール進みます。
唐揚げ→カリっ→熱々juicy◎レモンがっちり絞り系でも表面のｶﾘｶﾘ感残る→ハイボールgood。
中華そば→。。。え、旨◎。出汁ｲｲ。海系あっさり型なんだけど油と胡麻のアクセントでまとまりある。
一軒でオールコンプリートできてしまうメニュー数々。。。旨かった。
ごちそうさまでした。
笑顔で丁寧＋親しみ対応◎。わりと駅からも離れているので入る機会もなさそだなぁ…と以前から店前を車で通る度に思っていた…が、春の陽気と知人のいってみようコールもありノレンをくぐってみた。
店内キレイ◎（看板かわいい◎）
店主&スタッフ対応◎（やんわり丁寧）
おすすめメニュー◎（各種ぬかりﾅｼ）
照明若干暗め。店内キレイにされている。カウンターど真ん中着席させていただく。おしぼりいただきながらビール→ビール。どうやら三周年を過ぎたところのよう。お祝い系シャンパンが並ぶのはススキノっぽい(店主笑)
さてさて何を食べたらいいかな…と、黒板オススメからいく。鮮魚推し系黒板だったのでまずは刺身盛と…席目の前にそびえ立つ紫アスパラ気になる…ので天ぷらにしてもらう。天ぷらメニューはラインナップ豊富なのでｿﾚにウド＋たらの芽も。アスパラの太さに魅了されていると調理前に店主お皿に移しかえて大きさ確認してくれた。うんうん確かに太いわ。
で、まずは刺身盛→いやいや立派＋ｺｽﾊﾟ◎。各種こだわりの鮮魚たち。ハーブサバをｺｺで食べられて嬉しい◎ｳﾏｯ。サヨリ&ヒラメ具合◎。マグロ頭とタコ炙りはハイボールを誘ういい旨味◎。この価格でｺﾚは満足→と、ついつい三岳…入れてしまう＋追加オーダー。自家製漬物でお湯割りホッ。と、天ぷら登場。アスパラはマヨネーズ派なので茹でがよかったなぁと思いながら食す…熱っ→ｳﾏｯ◎。イモを思わせる甘味とホクホク具合。ってか、季節の山菜もだがｺｺの天ぷら旨◎。あげ具合good◎→サクサク系で中ふっくら。またまたハイボール戻りだゎ。。。
で、感動の商品との出会い→揚げキムチ納得揚げ。熱＋サク＋ふわ→ｳﾏｯ◎→めちゃ◎。このタイプは想定外だったがとても感動。まだまだ世間知らずなんだなぁと思い知らされた。
最後にカンパチかしら焼登場→しっかり完食◎。
入店から二時間たったころくらいで気付けば店内満席。。。と、まだお客様くる。ので、お会計していただく。
レギュラーメニューのラーメンがとっても気になってる…のと、おとなり様の各種握り寿司も気になった。ので、またお邪魔させていただきたい。
ごちそうさまでした。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Izakaya Hiro（Izakaya Hiro）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
011-300-1516 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
北海道札幌市豊平区平岸4条6-3-11 |
| 交通方式 |
距离豐平公園 593 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
19 Seats （ カウンター7席、テーブル3卓） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2015.10.1 |
まぢぃ～、デカぁっっっ、金目鯛カシラの煮付◎これで860円っては嬉しいわぁ。プリプリ頬肉も旨いが、トロっとコラーゲンを大量摂取できるのも嬉しい。甘辛く煮付けられた旨さだけが際立つ。付け合わせのゴボウもイイお味デス。
気さくな店主の笑い声が響き渡る店内。ダークな雰囲気を醸し出すも心配りに余念のない声掛けから始まる、どことない世間話からの昔話…。店主自ら仕入れるという自慢の魚は鮮度抜群。其の丁寧な調理もオミゴト。
久々ぁ～に、ふらぁ～りと、暖簾をくぐる。
まずは、サッポロ☆クラシックですゎ。
＊生牡蠣
＊とうもろこし天ぷら
＊牛レバー炙り焼き
＊金目鯛煮付け
＊寿司アラカルト
握り、天ぷら含め、どれも店主一人で調理し、仕上げている。あったかシャリの寿司…ウマッ。
おいしかった。
ごちそうさまでした。