餐廳資訊
細節
| 店名 |
LET'S GO CURRY（LET'S GO CURRY）
|
|---|---|
| 類型 | 咖喱 |
|
011-887-7429 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
北海道札幌市清田区平岡1条1-1-3 西友清田店 1F |
| 交通方式 |
距离大谷地 3,413 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
（ フードコートの共有席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 SEIYU清田店の駐車場 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2022.1.25 |
所要が有り清田区ランチ。こちらは生つくねが売りの「炎」を展開する伸和ホールディングスが、コロナ禍を見据えて業態転換を目論んだ大衆カレー業態で、そのコンセプトは「ウマイ ハヤイ カライ」との事だが、ハッキリ言ってこれは安易だね…カッコ悪い。
■ベーシックカレー 390円 辛さは基本の１辛
一口食べて「あれ？美味しい！！そして…」と思った。それは私がかつてある業態にて扱い、料理人と共にマイナーチェンジを施してきたカレーに似ている。匙加減のレベルながら、もう少しサラリとさせ、塩気とチャツネを利かせつつスパイス感を引けばかなり近く、苫小牧在住なら食べた事がある方も多いかも。
余談はさておきこのカレー、玉ねぎベースのコクとフルーティさが煩すぎず程よくて、クズ肉を投入しているのでグレイビーさもあり、そして流行嗜好のスパイス感も強化しつつ良くまとまっている。この手のカレーにありがちなモッタリ感やしつこさ、はたまた間延び感が無く、ベーシックの中に控えめな個性も感じられる本格派だ。
良く考えられて開発されたカレーの印象で、このタイプは具材を食べさせる事に長け、特にカツ等のフライが良く合うタイプ。そしてこれは賛否両論の前に「売れる味」。
ライスも炊き上がりから3時間程経った状態と思われるが、程よい固さはカレー向きで美味しく仕上がっていた。
デフォルトでも中々の辛さであり、辛さ苦手層を取り逃がすリスクもありそうだが、基本のボリューム感も上々で何より美味しい。卓上スパイスでのカスタマイズも楽しく、その気軽さも含めて若い男性層に受けそうながら、現代では幅広い層に対応しそうなカレー… オペレーションや提供スタイルにやや粗削りな印象もあるが、やり方次第では「流行る味わい」今後の動向や人気の推移に期待したい。