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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Heibon Kujiraya
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
|
011-582-5014 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
北海道札幌市南区真駒内上町3丁目2-11 上町名店街中路地 |
| 交通方式 |
市営地下鉄｢真駒内｣下車 徒歩7分 距离真駒內 610 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats （ カウンター 4席、テーブル 5×2席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 上町パーキング（30分まで無料+店舗利用で60分プラスのチケット貰えます |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 網站 |
友達情報により今回はこちらに訪問。活動範囲的にもリサーチから外れていたため前知識ゼロで臨む。
駐車場に関して、店内の表示や各所の情報などではタイムズとなっているが、正しくはリパークなので注意が必要。通常30分無料だが店内飲食でさらに30分、計60分無料となる。こちらから店主に駐車場利用の旨を伝えなければサービス券が出てこないので要注意。
店内は狭めで、カウンター数席にテーブル2か所といったところ。冬の店内は中々寒いので、汗をかくからと言って油断した服装での訪問は気を付けたほうがよいだろう。
メニューは一番人気の魚辛みそをはじめ、普通なラーメン、つけめん、トマトラーメンといった変わり種まで意外と種類がある。もちろん今回は一番人気の魚辛みそで。
丼中央には特徴である3種の粉が鎮座。いわし、海老、唐辛子の粉で、それぞれ順番に溶いて楽しむか一気に溶くかはお好みで。一つ一つの粉はしっかり味わいがあるものの、順番に溶いたところでスープの味にはっきりとした変化が現れたかと言えば自分の舌では分からず。少し味わい残りは全部一気に溶くことに。元のスープが結構しっかりとした味のため、この量の粉では味変にはならないのか？ただ、コクは増したのでこれはこれでありかも。
辛みその名の通り、スープは結構辛め。また、チャーシューが3枚も載っており太っ腹な感じ。柔らかさや味も申し分ない。
全体のバランスはいいものの、3種の粉がもう少し仕事してくれるかと思ったためその点に関しては少し残念。
昨今のラーメンは1,000円を超えてくる店が多い中、全体的にとても良心的な価格。今回のラーメンも内容からして店によっては1,000円オーバーの値段が付けられていてもおかしくないラーメンだったが、とても良心的な価格だった。昔はこれぐらいの金額が多かった気がするな…と思いを馳せたところである。