- 之前的評價
- 前往評價列表（950）
- 下一篇評價
旭川に来たら食べたくなるクセになる味。老舗の焦がしラードたっぷりラーメン！
- 之前的評價
- 前往評價列表（950）
- 下一篇評價
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hachiya（Hachiya）
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、餃子 |
|
0166-22-3343 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
北海道旭川市五条通7丁目右6 |
| 交通方式 |
JR旭川駅より徒歩約8分 距离旭川 814 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
60 Seats （ 4人掛けテーブル15） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 5台 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生) |
今日は北海道へ。旭川出張に来たらまずラーメンでしょ！(((((((((っ･ω･)っ ﾌﾞｰﾝ
名店は数あれど…
唯一無二の個性派ラーメン「蜂屋」さんへ再訪しました！
袋麺でも売ってるので北海道アンテナショップで良く買いますが、やっぱり創業店で食べたくなります♪
旭川駅からてくてくと昭和の路地「ふらりーと」へ歩きます。
オーダーは
「しょうゆ 出汁とろ煮卵」
焦がしラードは濃い又は普通が選べます。
今回は濃いめにチャレンジです！
着丼！
うわっ！
タールのような黒い水面にびびります(笑)
ﾋﾞｸｩｯΣ(ﾟωﾟﾉ)ﾉ
蜂屋さんのスープは、鯵(あじ)の丸干しでとった魚介スープと、とんこつスープを別々にとって、最後にブレンドする、いわゆる「ダブルスープ」ラードの膜で冷めずに最後まで熱々を楽しめます！
見た目よりマイルドな味で美味しいです！
スープを吸い込んだ旭川の特徴である低加水麺を
ずずっと勢い良く啜ります！！
スープの味はしょうゆと塩と味噌と旨辛味噌の４種類味があります…
私あとに6人のお客様が来ましたが
全員「しょうゆ」をオーダーしてました！
やっぱり旭川ラーメンといえばですねー
BGMが無い店なので
しーんとしてますが
6人が麺を啜る音が響きます(笑)
あっちから…ズズッ！
こっちから…ズルズルッ！
みんなで一心不乱にラーメンを頂きます
( • ̀ω•́ )ｷﾘｯ✧
やっぱり美味しかった♪
店員さんも気持ち良い接客で満足満足
ご馳走さまでしたー♪