Raiden Sushi
(雷電鮨)
ネタもシャリも旨い！！
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Raiden Sushi
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
0166-53-8787 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
北海道旭川市末広六条1-3-15 |
| 交通方式 |
距离新旭川 3,748 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 カウンター席は禁煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生) |
旭川市末広、住宅街にある鮨店です。
ここ知らなかったんですけど、知人から「おいしい。」と聞いて訪問しました。
大将・おかみさん・娘さんで切り盛りされているアットホームで居心地のいいお店です。入口にはおかみさんが生けた花が飾られ、店内はとても清潔、気持ちよく食事ができる雰囲気です。
ネタケースにはいいネタが並んでいますね。
「特上生寿司」（１，８５０円）を注文。
まず、ホタテ入りのお吸い物と小皿にガリが置かれ、お寿司は２貫ずつ提供されました。
とろ・ほたて・ひらめ・北寄貝・ボタン海老・かに・うに・いくら。２，０００円を切る握り寿司でこのネタの内容はかなりお得感があると思われます。
とろは切り身がとても厚い。ボタン海老はとろっとした食感、うには甘い。他のネタも全て新鮮で満足できるものばかりでした。
シャリはそんなに酢はきつくは無く、少し甘めの風味のいいシャリ。大将に伺うと、ご自身が普段食べていて美味しいと思う加減のものとのことでした。
この日は、お酒を飲んでいないので、8貫だけでは少し物足りない気分・・（笑）巻物も食べてみたくて太巻を注文です。
「太巻」（８６０円）・・太巻の中に細巻、他の具材は、たまご・かんぴょう・しいたけ・ごぼう漬け・桜でんぶが。かんぴょうやしいたけの煮方も丁寧で美味しく味が染みています。
「全部食べられなかったらお持ち帰りできますよ。」って大将が言ってくれたけど、とても美味しくて完食しました。
こちらは、娘さんがつくられるデザートも人気。ある時と無い時があるとのこと。この日はアイスクリームしか無かったんだけど、ランチメニューでコーヒーとともに添えられる小菓子が販売されていました。
「メレンゲクリスピー」（２００円）・・こちらは、自宅に帰って味わいました。口の中にいれるととける美味しい食感、中には、チョコチップも入っていました。
ランチタイムは、飲み物付きのお得なランチも用意されているようで、そちらも是非味わってみたいと思います！