店名 |
Zasan Kuroudo Kamamushi Kura Kobo(Zasan Kuroudo Kamamushi Kura Kobo)
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類型 | 西式甜點、日式點心 |
預約・查詢 |
0166-60-6464 |
可供預訂 | |
地址 |
北海道旭川市神楽岡8条1 |
交通方式 |
距离神樂岡 511 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
可使用卡 |
座位數 |
( イートインコーナーあり) |
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個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生) |
網站 | |
開店日 |
2014.4.26 |
お土産でいただきました。
旭川の人気菓子店「SUN蔵人」が、菓子工房The SUN蔵人本店に隣接して「釜蒸し蔵工房」を
作ったそうで、そこでは蒸しまんじゅうを中心に和菓子がいろいろ販売されているそう☆
『 The SUN蔵人 釜蒸し蔵工房 』
その中でも人気なのが「釜蒸しまんじゅう」。
お店ではよもぎやゴマ、かぼちゃなど、いろんな種類の蒸しまんじゅうが販売されているそうで
そのカラフルなルックスでお土産にも人気だとか♪
今回は一番人気の黒糖まんじゅう(こしあん)の、粒あんバージョンをいただきました☆
●釜蒸し蔵(粒あん)
3つ入りのパックでした。
出してみると・・・
おまんじゅうのひとつが大きい!
黒糖の蒸しまんじゅうって温泉のお土産っていうイメージがあって
そういうのってひとくちサイズのように小さなものが多い印象がありますが
それを持ってこちらを見ると2〜3倍のボリュームがあるかも。
手に受けるとずっしりと重みもあります。
中の餡もたっぷり^^
半分に割ってみると皮はとっても薄皮で、中には十勝産のあずきがいっぱい〜
甘さはほどほど、皮はモチっとしたタイプ。
あまり日持ちはしないようですが、これはお土産にもちょうどいい感じですね♪
いろんなバリエーションがあるようなので別の味もいただいてみたいです☆