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Biei Wagyuuto Shunsai Sumibikappou Kametsuru
(びえい和牛と旬彩 炭火割烹 亀鶴)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Biei Wagyuuto Shunsai Sumibikappou Kametsuru
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、日式小酒館、創作料理 |
| 預約・查詢 |
0166-73-8405 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
北海道上川郡美瑛町中町1-8-20 |
| 交通方式 |
JR富良野線 美瑛駅より徒歩5分 距离美瑛 495 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ カウンター6席 テーブル席16席 個室8席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納8人 最大10名様までの個室ご利用可 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 2024年3月31日時点で全席禁煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 開店日 |
2018.10.11 |
昼の美瑛はどこに行っても美しくてキレイでインスタ映えするところばっかりだけど夜になってご飯を食べようとするとあまり行きたいと思われる店がなかった。宿のスタッフさんにいいお店がないか相談したところオススメしてくれたのがこの「鶴亀」さん。まだオープンしてそんなに経てないけどこの辺でちゃんとした料理を食べれる居酒屋・小料理屋はここしかないと。
JR美瑛駅から歩いて5,6分のところにあって6時50分くらいにお店に着いたらお客さんはまだ誰もいない。お店の外で入るかどうか迷ってる韓国人の観光客が二人いたけど私が入るのを見てなんか安心したのかその後入ってきた。
美瑛はいつも観光客で賑わってて人が多いイメージだけど夜になると街に人があまりいなくなるね。みんなホテルに戻っちゃうのかな？こういう観光地でお店を経営するのはなかなか大変そう。
まず釧路のお酒、福司 純米をいただく。お酒と一緒にお通しが運ばれてきたけどこれがなかなかレベルの高い。
その後、本日のオススメから厚岸産の活しまえび刺身と日高産の海水うに刺身、厚岸産のまるえもんの生牡蠣をいただく。どれも新鮮で美味しい。北海道の海の幸を思う存分楽しむ。
それからびえい和牛の焼き肉をいただく。一枚ずつ頼めるので気軽にいろんな部位を味わう。
増毛の国稀 鬼ころしを頼んでからサーモンの刺身をいただく。ルイベが食べたかったが、お店に置いてないらしくて少し残念だった。
モッツァレラチーズと豆腐の揚げ出しを頼んだけどそのほかに隠し味としてトマトの揚げ物も入っていて新鮮だった。その酸味がいいアクセントになるね。
自然郷 特別純米 無濾過で気持ちよく〆る。
美瑛は今回が2回目だけどやっとちゃんと楽しめる料理屋を見つけることができた。